本土半成品鸡生产企业

（奥时力蒸蒸鸡），选用180天散养走地三黄鸡，通过精选合适的规格屠宰，到制作车间去头尾、净膛修脚、再通过超声波气泡清洗机进行精洗沥水，然后用独特研发的风味调味粉在真空负压1mpa状态下，无菌腌制操作45分钟，通过塑形零下35度速冻后，真空包装后装箱入库。产品随鸡配备名贵膳食料包一份，特制辣椒蘸料一份，以及一次性吃鸡手套一包。产品特点：解决了诸多的厨艺小白和快节奏人士的吃饭困惑，只要水烧开，把白色料包塞进鸡的肚子里，装盘入锅蒸制20～25分钟出锅，鲜香、滑嫩、多汁，盘内的金黄色鸡汤可以下面条以及拌饭和烫菜均可。为了迎合全国各地广大顾客的饮食口味习惯，随鸡配备的特制辣椒蘸料，为云贵川以及喜欢吃辣口味重的顾客而准备的，匠心独具、细节分明。因为蒸制食品是中国烹饪方式方法中属于健康的，所以对原材料的要求十分苛刻，蒸鸡原材料必须为纯散养的走地三黄鸡，其它品类的鸡根本不具备做蒸鸡的条件，所以奥时力系列蒸蒸鸡产品清香滑嫩，根本没有土腥味和鸡肉柴硬等现象，源于我们对源头品质的严控。绿盛食品的“奥时力蒸蒸鸡”产品为厨艺小白和忙碌的现代生活人士提供了既简单又美味的烹饪解决方案。本土半成品鸡生产企业

绿盛食品有限公司的“奥时力蒸蒸鸡”产品为厨艺小白和忙碌的现代生活人士提供了一个既简单又美味的烹饪解决方案。这种产品的烹饪过程非常简便：1.**简易操作**：消费者只需将水烧开，然后将白色的料包塞入鸡肚，这个步骤既简单又不费时。2.**快速蒸煮**：接着将鸡装盘放入蒸锅中，蒸制20到25分钟。这种烹饪方式不需要复杂的烹饪技巧，适合任何烹饪水平的人士。3.**美味口感**：蒸制完成后的鸡肉不仅鲜香滑嫩，而且多汁，能够满足美食家的口味需求。4.**多用途的鸡汤**：盘内的金黄色鸡汤可以用于多种烹饪用途，如下面条、拌饭或烫菜，这增加了产品的多样性和实用性。因此，“奥时力蒸蒸鸡”不仅解决了忙碌人士和烹饪新手的饮食问题，也提供了一种快速、方便且美味的饮食选择，非常符合现代快节奏生活的需求。通过这样的产品，绿盛食品有限公司成功地满足了市场上对便捷美食的追求，同时也提升了自身品牌的市场竞争力。营养鸡招商“奥时力蒸蒸鸡”不仅解决了忙碌人士和烹饪新手的饮食问题，也提供了一种快速、方便且美味的饮食选择。

蒸对食材的要求之所以较高，主要是由于以下几个原因：1.**保留原味**：蒸是一种较为温和的烹饪方式，不像煎、炒、炸那样通过高温改变食材的风味。因此，食材本身的品质和新鲜度直接影响着菜肴的口感和味道。2.**突出食材特性**：蒸可以凸显食材的原始风味、色泽和质地。若食材本身品质不佳，例如不够新鲜或处理不当，这些缺陷在蒸制过程中很容易被放大。3.**温和的烹饪过程**：由于蒸的烹饪温度相对较低且均匀，对食材的整体质量有更高的要求。高品的食材在蒸制过程中能更好地保持其结构和营养。4.**营养成分保留**：蒸有助于保留食物中的维生素和矿物质。如果食材本身营养不足或处理不当，蒸制后难以达到预期的营养效果。5.**文化和审美因素**：在中国烹饪文化中，对食物的外观、味道和质地有着极高的要求，尤其在精致的菜系如粤菜和苏菜中。这要求食材必须高质量，以确保菜品在视觉和味觉上的完美呈现。因此，在准备蒸菜时，选用新鲜、高品的食材是非常重要的，这直接关系到菜肴的口感和营养价值。

绿盛食品有限公司在预制调理蒸鸡的生产过程中采用超声波气泡清洗工艺，这一做法带来了明显的食品安全和卫生优势：1.**深度清洁**：超声波气泡清洗技术能够产生细小的气泡，这些气泡在破裂时产生强大的冲击力，能够深入鸡肉的表面和细微缝隙，有效去除污垢、血液残留和其他杂质。2.**温和不损伤**：与传统的物理擦洗相比，超声波清洗对鸡肉更为温和，不会造成肉质损伤或影响鸡肉的质感和完整性。3.**提高食品卫生安全水平**：超声波清洗可以有效减少鸡肉表面的细菌和微生物，明显提升产品的卫生水平，减少食品安全风险。4.**环保节能**：这种清洗方法相对节水节能，与传统清洗相比减少了水和能源的消耗，符合环保和可持续发展的原则。5.**标准化生产流程**：采用超声波气泡清洗技术作为标准化的清洗步骤，保证了每只鸡的清洗质量一致，增强了产品质量控制的可靠性。综上所述，通过采用超声波气泡清洗工艺，绿盛食品有限公司在确保预制调理蒸鸡产品卫生安全的同时，也展现了其对先进技术应用和创新生产方法的重视，这无疑增强了消费者对其产品的信任和满意度。自产品面市以来，其绿色健康、滋补营养的特点使其受到了全国各地广大消费者的欢迎。

浙江台州市绿盛食品有限公司推出的奥时力-预制调理蒸鸡，是一款紧跟当前饮食潮流，专为现代快节奏生活设计的预制菜。这款产品的研发展现了企业对健康饮食趋势的深刻理解和对消费者需求的把握。在市场上众多预制菜品牌中，绿盛食品有限公司坚持以高标准严格要求自己，不仅在食品安全和质量上下足功夫，更在口味和营养均衡上力求上等。奥时力-预制调理蒸鸡的独特之处在于其高效便捷的烹饪方式和丰富的营养价值。采用先进的蒸煮技术，保证了鸡肉的鲜嫩口感和营养成分的很大程度保留。这对于那些生活忙碌、缺乏烹饪时间，但又不愿意放弃饮食质量的消费者来说，是一个理想的选择。它不仅省去了传统烹饪的复杂步骤，还能在短时间内提供一道美味可口的佳肴。绿盛食品有限公司在预制菜领域的这一创新尝试，是对当前食品行业发展趋势的积极回应。该公司通过精心研发的奥时力-预制调理蒸鸡，在竞争激烈的预制菜市场中脱颖而出，不仅提升了自家品牌的影响度，也为整个行业的发展树立了新的榜样。这种对产品质量和消费者体验的持续追求，展现了企业的社会责任感和对未来发展的坚定信心。预制的蒸鸡可以节省准备和烹饪时间。只需简单加热即可享用，非常适合忙碌的工作日或没有时间烹饪的情况。台州营养蒸鸡零售

采用流水线作业可以更好地控制生产环境的卫生，降低食品污染的风险。本土半成品鸡生产企业

鸡肉不建议二次加热的原因主要包括以下几点：1.**营养流失**：多次加热会导致鸡肉中的一些营养素，特别是水溶性维生素如维生素B群和维生素C等，发生分解和流失。2.**口感变差**：鸡肉在再次加热过程中可能会变得更加干硬和韧性，失去原有的鲜嫩口感。3.**细菌增长**：鸡肉在加热后若未能迅速冷却并妥善保存，会成为细菌滋生的温床。再次加热可能无法完全杀死这些已经繁殖的细菌。4.**产生有害物质**：少数情况下，反复加热肉类可能会导致某些化合物的形成，这些化合物可能对健康不利。虽然偶尔的二次加热通常是安全的，但为了保证鸡肉的营养和口感，以及食品安全，建议尽量避免频繁的二次加热。如果需要加热剩余的鸡肉，尽量确保在冷藏妥善保存后尽快消耗，并且加热至彻底热透。本土半成品鸡生产企业