南京柜式电磁炉

电磁炉使用的注意事项：安全选择电源线：电磁炉由于功率大，对电源的安全性要求非常高。在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。放置要平整：放置电磁炉的桌面要平整。如果桌面不平，使电磁炉的某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外，如桌面有倾斜度，当电磁炉对锅具加温时，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。保持电磁炉进、排气顺畅：工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此，要注意电磁炉的进、排气孔无堵塞，进、排气顺畅无滞留。另外，一旦发现电磁炉风扇失灵、停止转动就应该迅速关闭电源，使其自然降温后送维修站检查故障原因，彻底修好后方可再次使用。商业电磁炉比传统炉灶需要厨房空间要少得多。南京柜式电磁炉

电磁炉的陶瓷板清洁起来很方便。如果是轻微的污垢，用柔软的湿抹布擦拭。如果是油污垢，用柔软的湿抹布沾少量牙膏或中性洗洁剂在电磁炉处于热态时擦拭，此时小心烫手，然后再以柔软的湿抹布擦拭至不留残渣。外壳用一般的中性洗洁剂清洗就可以了。每次使用时保持锅底干净，不要干烧，有变色时使用牙膏或洗洁晶擦拭。关机时需要等风扇完全停止了再拔掉电源。电磁炉的风扇清洗：对于风扇的网罩，用软毛刷擦洗即可；对于风扇内部的清洗涉及到拆机；您如果需要的话，我建议您到我们的售后网点去，由我们的专业维修人员为您清洗；但比较重要的是保持良好的使用环境。南京柜式电磁炉电磁炉是利用电磁对食物进行加热，我们在使用电磁炉的时候，不能直接将我们的手机放置在电磁炉上。

电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。灶台台面是一块强度高的、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场，其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生，涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。

电磁炉购买的要点有哪些？看额定功率：电磁炉电力是能源供给源头，额定功率则是决定了比较为关键的加热能力，通俗点说就是这个锅能以什么速度煮熟我们的食物，挑选时首先看功率。从目前市场几个常见的品牌来看主流的功率区间120W-2200W，产品的额定功率一般都会标记为2200W也就是比较大火力，当然也有一些1800W的产品，更为严谨来说，1600W-2200W这个区间都属于主流产品功率。经常能看到有很多朋友说，2100W甚至是2200W的额定功率过大了，其实是浪费，但是学过物理的都应该了解，额定功率越大加热的效率越高，也是就是热的越快，假如只是加热水，1600W和2200W可能并不会有太大的差距，因为水的沸点在常态下很容易达到，但要是同样用两款吃火锅，就可能比较低档位和比较高级位的差距了，所以在这里，强烈建议，2100W起步也是价位适中的市场产品主流，2200W以上一般产品价格就会稍高，可能满足对烹饪有更高追求的用户。电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。

电磁炉工作时，体内有一定的温度。为了让电磁炉更好的发挥作用，正常工作，延长使用寿命，这部分热量应该及时排出，所以尽量让电磁炉的位置有利于空气循环和散热。电磁炉的清洁：请在擦洗前拔下电源线。当面板因油污而变脏或变色时，请用清洁剂、牙膏或汽车蜡擦拭，然后用毛巾擦拭。当车身和控制面板很脏时，用柔软的湿布擦拭。对于不易擦拭的油渍，用中性清洁剂擦拭，然后用柔软的湿抹布擦拭，直到没有残留。不要直接用水清洗或在水中刷洗。经常保持身体清洁，防止蟑螂和昆虫进入熔炉，影响身体衰竭。电磁炉通常配备锅具销售。南京柜式电磁炉

电磁炉工作时机体内部存有一定的温度，为延长电磁炉的使用寿命，这部分热量要及时的排放出去。南京柜式电磁炉

相比于油烟机、煤气灶来说，电磁炉的日常清洁要更加轻松一些，毕竟体积小，可以随意的移动。在清洁电磁炉时，首先一定要先切断电源，以免发生触电等危险。其次，先擦拭它的排风扇和通风口，然后再擦拭加热面板。如果油渍比较顽固的话，可以蘸取少量的牙膏再擦拭，效果会更好。比较后，需要清洗的是锅具和炊具了，在清洁锅具时，需要注意的是一定要将锅的底部擦拭干净，以免使用时污染加热面板。另外，现在大多数的电磁炉都是塑料面板的，所以需要经常的清洁，以免污渍堆积，这样不只清洁起来比较费劲，而且也很难彻底的清楚污渍。南京柜式电磁炉

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