凹面电磁炉

放置电磁炉的桌面必须保持平整，以免在使用过程中锅具的重力对电磁炉造成变形或损坏的情况发生。不平整的桌面还容易导致锅具滑出，从而引发危险。因此，在选择放置电磁炉的桌面时，一定要确保其平整度。长期不使用的电磁炉，在重新使用之前一定要进行清洗和检查。用拧干的抹布擦拭炉面，以确保其清洁。同时，还要检查电源是否破损，以确保电磁炉的正常使用。如果发现炉面出现损伤，应立即停止使用，以免造成更大的损坏。为了保证电磁炉的正常运行，还要确保其进、排气孔通畅。在使用过程中，如果发现内置的风扇不转，应立即停止使用，并及时进行维修，以免引发更严重的问题。电磁炉又名电磁灶是现代厨房变革的产物。凹面电磁炉

电磁炉工作时，体内有一定的温度。为了让电磁炉更好的发挥作用，正常工作，延长使用寿命，这部分热量应该及时排出，所以尽量让电磁炉的位置有利于空气循环和散热。电磁炉的清洁：请在擦洗前拔下电源线。当面板因油污而变脏或变色时，请用清洁剂、牙膏或汽车蜡擦拭，然后用毛巾擦拭。当车身和控制面板很脏时，用柔软的湿布擦拭。对于不易擦拭的油渍，用中性清洁剂擦拭，然后用柔软的湿抹布擦拭，直到没有残留。不要直接用水清洗或在水中刷洗。经常保持身体清洁，防止蟑螂和昆虫进入熔炉，影响身体衰竭。兰州大功率电磁炉电磁炉实际功率与所使用的锅具材质、结构、形状及大小有关。

电磁炉清洗的注意事项：在断电的情况下可以用抹布蘸点洗洁精擦拭，顽固的污渍可以喷点厨房清洁剂，用钢丝刷轻轻擦拭，然后用抹布擦干就可以，要注意的是不要把水弄到电磁炉里面，洗洁精或去污剂别喷多了。在使用后有余热的时候清洗比较好，用湿布蘸洗洁精，从中间往四面擦洗。注意抹布要柔软，不要让水流入电磁炉周边的槽口里。在清洗的时候，首先可以在清洁球上滴几滴洗涤剂，值得注意的是，只能用一点水来清洗；其次，要清洁底部的通风孔异物和油渍，这种油渍可用低浓度的洗衣粉溶液擦拭。

购买电磁炉应该注意哪些问题？买价格适中的电磁炉，不买价格太低或太高的电磁炉。大家去市场上面购买电磁炉的时候，应该也会发现，现在市面上有很多不同价位不同款式的电磁炉。有的朋友觉得价格越高质量就越好，但也有朋友认为电磁炉的生产技术并没有那么的繁琐，只要选择一个价格低一些的就可以了。这边建议大家尽量挑选一个价位比较适中的电磁炉，不要购买价格太低或者是太高的电磁炉。虽然说电磁炉的生产技术已经很成熟了，建议大家也不要选择价格太低的电磁炉，毕竟电磁炉也是有着一定生产成本的，如果价格太低的话，那么很有可能在质量方面会存在着一些问题，在售后方面也会存在着很多弊端。清洗电磁炉可以可用软布沾一点中性洗涤剂来擦试。

电磁炉打破了传统的明火烹调方式，转而采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动，通过电流的焦耳热（P=I^2*R）使锅底发热（电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）。交变电流使得器具本身高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。电磁炉具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。电磁炉的冷却风扇主要采用磁悬浮，液压或纳米陶瓷风扇。南昌商用电磁炉多头

电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。凹面电磁炉

电磁炉使用的注意事项：安全选择电源线：电磁炉由于功率大，对电源的安全性要求非常高。在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。放置要平整：放置电磁炉的桌面要平整。如果桌面不平，使电磁炉的某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外，如桌面有倾斜度，当电磁炉对锅具加温时，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。保持电磁炉进、排气顺畅：工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此，要注意电磁炉的进、排气孔无堵塞，进、排气顺畅无滞留。另外，一旦发现电磁炉风扇失灵、停止转动就应该迅速关闭电源，使其自然降温后送维修站检查故障原因，彻底修好后方可再次使用。凹面电磁炉

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