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我国餐厨垃圾的处理现状据统计显示，2017年全国城镇餐饮业收入额约为3.96万亿元，如果按照一次餐饮活动的剩菜比例为1/4到1/3之间推算，我国餐饮业每年有将近万亿元的销售额变成了“垃圾”。随着近年来我国经济的快速发展，餐饮业零售额以每年21%的速度增长，餐厨垃圾也将如滚雪球般越滚越大。以北京、上海为例，北京城市垃圾中有机废物占65%，其中餐厨垃圾占了接近50%的比重。上海市日均餐厨垃圾产生量约为1000～1200t。近年来，国内一些大中型城市纷纷探索餐厨垃圾资源化利用新模式，并初步形成了北京模式、上海模式、宁波模式、西宁模式、泰安模式、湖州模式等餐厨垃圾资源化利用模式。公司中心员工大学本科以上学历占80%，在环保行业拥有丰富的研发、设计、施工项目管理、调试运营经验。西藏食品垃圾处理设备制造商

（二）城乡生活垃圾处理—微波破裂技术微波破裂技术是新型自动分类技术应用中的一种技术形式，其具有建设成本较低、运行简单、处理时效好的优点，城乡地区机关部门可以组建一组垃圾处理厂，引进微波裂解技术，将生活垃圾分解为热能、电能等清洁能源，在解决生活垃圾的基础上进行再生利用，实现节能环保发展理念。

（三）城乡生活垃圾处理—热解气化技术新型自动分类技术应用背景下，城乡地区还可以将自动分类技术与焚烧处理技术相结合，形成全新的热解气化垃圾处理技术。相较于传统的垃圾焚烧法，热解气化技术可以将生活垃圾在无氧条件下进行分解、处理，将其分解为一种可以用于燃烧的合成气体，并将其作为地区内部的常用燃烧能源 云南生活垃圾处理设备长沙雷邦环保科技有限公司的展位前展示了厨余垃圾处理各个环节的工艺。

垃圾分类——厨余垃圾处理成为风口垃圾分类，无疑是环保领域2019的很热话题和事件。2017年，发改委住建部《生活垃圾分类制度实施方案》颁布，要求“到2020年底，基本建立垃圾分类相关法律法规和标准体系”，2018年，住建部《关于加快推进部分重点城市生活垃圾分类工作的通知》要求“2020年底前，46个重点城市基本建成生活垃圾分类处理系统，基本形成相应的法律法规和标准体系”。在国家顶层政策出台后，2019年，各重点城市垃圾分类政策及管理条例陆续出台，主要集中在两个方面，一是整体启动垃圾分类，二是建设资源化垃圾处理站。我国垃圾分类与处理逐渐走向“强制时代”，一场垃圾分类与处理的“”在全国拉开序幕。

（二）垃圾处理效率较低我国城乡地区的垃圾处理效率较低，这些地区的人均垃圾产量较高，而城乡地区的人口增长速度较快，这就再次增加了城乡地区生活垃圾处理压力，据可靠数据分析，2013年我国城乡地区生活垃圾总量高达2.2亿吨。城乡地区对垃圾处理的重视程度较低，很多地方没有设立垃圾分类投放点，而是将全部垃圾集中堆放于固定位置，等待垃圾处理人员定期收走。这种无分别的垃圾处理方法不仅无法充分吸收不断增加的城乡生活垃圾，还增加了垃圾处理人员的工作负担，不利于垃圾分类处理与再生利用，降低了垃圾处理效率。集装备研发制造、工程投资建设及项目运营服务于一体。

基于此，各级机关都将提高厨余垃圾处理能力纳入“十四五”规划中。例如，国家发改委在《“十四五”城镇生活垃圾分类和处理设施发展规划》中提出有序开展厨余垃圾处理设施建设；天津市提出到2025年厨余垃圾处理厂总处理能力达到2330吨/日；重庆市提出到2025年新、扩建23座厨余垃圾处理厂，总处理能力达到1.076万吨/日；海南省提出规划期内新建8座厨余垃圾处理厂，全省厨余垃圾集中处理规模达到0.34万吨/日。

对于中国厨余垃圾市场的现状和发展前景，雷灿有着十分清晰的认识，她认为：“未来厨余垃圾处理行业天花板不止于此，城乡垃圾统筹处理后，农村垃圾处理市场带来的增量空间不容小觑。当前行业发展还不成熟，竞争格局尚未形成，厨余垃圾处理企业发展正当时。” 雷邦环保在技术研发方面累计投入资金超过2000万，根据有机废弃物来料情况。陕西城乡生活垃圾处理设备公司

长沙雷邦环保科技有限公司自主研发生产的湿垃圾再理系统。西藏食品垃圾处理设备制造商

食堂厨余垃圾处理设备整个过程，垃圾减量90%左右，不造成二次污染，达到了餐厨垃圾“资源化、减量化、无害化”的处理目标，即达到把垃圾“变废为宝”的目的，又不造成环境污染。随着经济的发展及人民生活水平的提高，大量的人口涌向城市，给城市的繁荣发展作出了巨大贡献，但同时也极大增加城市的生活垃圾的排放量。现活垃圾的一半以上是食品垃圾，每年国家都要投入大量的人力物力来进行垃圾的处理，但都难以满足日益增加的排放量。早在19世纪30年代，美国就针对垃圾处理这一问题进行研究发明了垃圾生物处理机，并在今后的几年里得到宽广推广使用，至今已有一百多年的历史，这一机器在美国家庭的普及率达到95%以上。尽管这个行业在国外已经有了很大程度的发展，但在中国才刚刚起步，所以，在中国家庭中并不常见。随着垃圾收费政策的出台，居民环保意识的增强，对生活环境更高追求，食物生物处理机的发展前景将十分广阔。西藏食品垃圾处理设备制造商

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