云南科学水产养殖项目

水产养殖要做好产销对接，保障市场供应，减少渔民损失。充分发挥专业合作社的销售优势，开展多种形式的产销对接活动，组织水产批发市场、超市等上门采购，实现水产品均衡上市。做好水产品市场信息监测和收集分析工作，及时发布水产品市场供需和价格信息，引导渔民及时将达到上市规格的商品鱼捕捞出售，减少灾害损失。针对灾区大量死鱼进行无害化处理，防止病原传播及污染养殖水体，预防处理不当对公共环境卫生造成的危害。及时清捞死鱼，集中做深埋处理，选择远离水源、河流、养殖区和居住区的地点挖深埋坑，先在坑底铺垫2厘米厚生石灰，然后将死鱼置于坑中，后撒一层生石灰，再用土覆盖。发生死鱼的水体排放时必须进行消毒处理，达标后排放。日本的水产养殖采用封闭循环温流水高密度养殖系统，在湖泊和近海以网箱和围拦大面积精养鱼类。云南科学水产养殖项目

水产养殖越冬准备:未达上市规格或不能出售的苗种、成鱼及亲鱼，宜在秋季的前期即水温15℃~12℃期间按照常规程序并塘，或分品种、分规格专塘养殖过冬，凶猛性、肉食性鱼类如甲鱼、鳜鱼、革胡子鲶等，不要大小混杂养殖过多。越冬池要清塘消毒，池塘要深灌水，一般水深为2~3米。抗旱技术:及时掌握旱情，早安排，早部署。密切注意气象部门的旱情预报，提前作好应急预案，准备抗旱物资，安排部署水产养殖抗旱救灾工作。增强水产品质量安全意识，从水域环境监控、产地环境、投入品、生产过2程、市场准入等环节加大水产品质量安全监管力度。建立《水产养殖生产记录》、《水产养殖用药记录》和《水产品销售记录》，加强水产投入品监管和水产品检疫，严禁使用违禁药物，确保水产品质量安全。贵州农业水产养殖技术印度的水产养殖发展快，1980年养殖产量达40万吨,居世界第4位。

水产养殖需要具备的环境：增加水体溶氧。有增氧设备的可在晴天中午坚持开启增氧机2小时以上，遇到阴雨天或天气突变，要及时开启增氧机。如无增氧机的可采用潜水泵在池内打循环水(时间在下午3时前,切忌在傍晚进行)，增强水体的对流与交换。生物调控水质。各类养殖品种已进入生长的黄金时期，但在摄食旺盛的同时，其排泄物也明显增多，加速了水质的恶化。为此建议选择由多种微生物菌种制成的生物制剂泼洒，调控水质，具体用法用量和注意事项按照说明书正确使用。

建议养殖户先用水质净化剂以较快的速度降低水体的氨氮与亚硝酸氮，两天后补充调水生物制剂(如光合菌、硝化细菌等)，壮大水体的有益微生物群，使养殖水体变好并保持较长时间的稳定。保证饲料质量，符合甲鱼对蛋白与脂肪方面的需求，可在饲料中加入20%以下的鲜鱼或好的冰鲜鱼鱼浆投喂，可增强甲鱼摄食强度，提高其生长速度与肥满度。由于甲鱼食量增加，投喂时添加预防肠炎药物，如穿心莲、大蒜等，连用几天，效果较好。病害防治:"白露头，鱼死不断头"。从池塘养鱼的历史经验和实践来看，立秋之后鱼病将进入又一个流行高峰季节。因此，掌握秋季鱼类发病规律，采取"无病先防，有病早治"的积极措施，才能收到事半功倍的防治效果。水产养殖广义上也可包括水产资源增殖。

水产养殖施肥管理：秋初气温较高，施肥应坚持少量多次原则。如果是肥水塘，则施少量化肥(一般亩施尿素2.5公斤，过磷酸钙5公斤，以使池水保持油绿色或茶绿色为宜)。如果是清水半瘦塘，则以施发过酵的禽畜人粪为主(亩施400~500公斤，间隔7~10天施1次)。秋末水温下降，应以施有机肥为主。水产养殖防病管理：每天要把池塘中的残渣剩饵和杂物捞出，并根据天气和鱼的活动情况，及时对症采取措施防止疾病发生。成鱼塘每隔15天左右用2~2.5公斤漂白粉溶水后泼洒食场周围，连续泼洒3天，每天一次，或在每公斤精料中加入500克大蒜泥(将蒜头捣碎成泥)和1000克食盐喂鱼，以防治细菌性鱼病。每立方米水体用硫酸铜0.5克、硫酸亚铁0.2克，或90%晶体敌百虫0.5克，溶于水后每隔15天全池泼洒一次，以防治鱼类寄生虫病。公元前5世纪已有《养鱼经》问世。四川淡水水产养殖

水产养殖要做好产销对接，保障市场供应，减少渔民损失。云南科学水产养殖项目

秋季水产养殖特提出以下技术和管理措施:水质调控:随着养殖动物的生长，池塘中相对密度增大，水体残饵、排泄物、水草老叶腐烂，会消耗大量氧气，又会产生硫化氢等有毒气体，氨氮累积增多，PH值下降，极易造成浮头泛池。因此一要及时换水，少量多次，要吸取中上层水，以增加浮游生物种类，防止和减少兰绿藻的滋生形成"蓝淀水";二要施用芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌、EM菌液等微生物制剂调控水质，以降低亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、PH值过高等因素对水体造成的危害。秋季河蟹池塘应逐步加大换水量，少量多次，边进边排，防止水位过高造成水草浮起死亡，并每隔10天左右，泼洒一次生石灰，增加池水钙质，用量5公斤/亩。米，保持池水PH值7.8~8.5，透明度30厘米~40厘米，利于蟹壳增厚增硬，促使健康生长。云南科学水产养殖项目