拉面加盟哪家比较好

兰州牛肉面汤清味美，面条更劲道，辣椒油更香，有着地地道道的西北风味，是一种人间美味。看着这碗面，世代扎根于此的食客们咀嚼的是日子，而远离故土的游子们尝到的是乡愁。社会在高速发展变化，唯有在这一碗面里你还能够找到，忙碌生活中波澜不惊的世间百态，经年不绝回荡在内心深处的乡愁之情。

兰州牛肉面历史悠久，源远流长；对于兰州人来说，一碗面凝聚了劳动人民的智慧与情感，不止是兰州人日常生活中的一日三餐，更是兰州这座城市的形象代为。兰州人口味挑剔，牛肉面的味道自然是醇香浓烈，但它的秘方不在于面条的劲道，也不在于牛肉的美味，而在那一勺浓郁醇香的牛肉汤里。 牛肉面馆中熙熙攘攘的人群，点单声、卖票声、吃面的声音，所有声音交织在一起，就显出了西北人的豪迈。拉面加盟哪家比较好

京穆兰牛肉面始终如一秉承着“好产品，好服务，好环境”，这每一个“好”的关键因素在于拥有一群不断学习、努力钻研的好员工。京穆兰拥有一群具备“匠人”精神的制作团队，他们对牛肉面制作过程中每一个环节反复思考、精雕细琢，匠心注入、用心调制，因此京穆兰的每一碗面都是有灵魂的，都会带给顾客更好的体验。

不仅如此，京穆兰以其独特的口味及匠心品质，雄厚的品牌实力更为加盟店加持助力，增加您的投资信心。运用灵活的销售模式、细节化的管理、风格化的装修、时尚化的消费、多样化的产品，在立足于兰州市场的同时，发展**牛肉面店的战略布局，开启全新阶段的美食传播之路，将京穆兰品牌文化推向都市时尚美食的前沿。 拉面加盟店想加盟兰州拉面就选京穆兰品牌。

那“兰州拉面”究竟和“兰州牛肉面”有什么关系呢？正如上文所述，兰州牛肉面的百年历史中的确没有“兰州拉面”的身影，据可查到的有限资料显示，“兰州拉面”是邻省青海人在1978年后在外地开的面馆，刚开始叫“青海拉面”，因为生意不好，于是借已经早有名气的“兰州牛肉面”之名，改名为“兰州拉面”，后生意火爆，继而沿用下来，把出身金贵的中华之面，活生生变成了路边的草根食物，也成为大家对兰州这座神秘之城比较大的误解。

是指甘肃省甘谷县盛产的一种细而长的线辣椒，该辣椒经晒干后，压磨成的辣椒粉色艳红、含油脂、味辣而香制成的辣油辣味纯厚、色泽红亮。我太爱这盆辣子了！毫不夸张的说这是整碗牛肉面的灵魂！神奇的是这里的辣子一点也不辣，只有香！畏辣的吃货们这次可以过把吃辣的瘾了。在兰州吃牛肉，不管男女老少都会放上厚厚的一层辣子，没有辣的刺激，却有辣的香气，一碗牛肉面真的会因为有无辣子而成为截然不同的两碗面！

吃面时一定一定一定要放！而且还是多多的放，醇厚又浓郁，红红的颜色**是看起来就足够撩人，喝上一口会香到眯起眼睛！

加些许香醋，捞上一筷子的面条，趁着热辣的香气大口哧溜进口中，牛肉的鲜与面条的筋道搭配上油辣椒的劲爽。

兰州牛肉面没有派系之分，每一家面馆都自成一派。对于吃惯了牛肉面的人来说，判断牛肉面正不**只有一个标准，就是“凭感觉”，味儿对不对一闻就知道，这是从小吃出的“牛肉面雷达”。但感觉这东西太飘渺，所以我们给大家准备了一个官方版的牛肉面说明书。

汤清：牛肉汤醇香清净，需每日现熬。一要舍得用肉，二是肯花时间。以前兰州也有用牦牛肉的，现在一般都是黄牛肉。各家香料配比不同，也会造成汤底的风味差异。

萝卜白：汤里面一定要有萝卜片儿，根据时令选择白萝卜或绿萝卜，煮好后加进牛肉汤里，要看着通透，吃着薄软，否则都不合格。

俯瞰这碗牛肉面，犹如画中物一般耐人寻味。拉面加盟店

想也要加盟开一家牛肉面馆子就加盟京穆兰牛肉面。拉面加盟哪家比较好

    兰州牛肉面历史悠久，源远流长；对于兰州人来说，一碗面凝聚了劳动人民的智慧与情感，不止是兰州人日常生活中的一日三餐，更是兰州这座城市的形象代为。兰州人口味挑剔，牛肉面的味道自然是醇香浓烈，但它的秘方不在于面条的劲道，也不在于牛肉的美味，而在那一勺浓郁醇香的牛肉汤里。在这里的街头巷尾，随意踏进一家面馆，总能尝到地道的兰州牛肉面。它是牛肉与面条的完美结合，面里有着兰州人念念不忘的味道，有着兰州人对家乡深深的眷恋。是食客们直抒胸襟汗流浃背的酣畅淋漓，更是老百姓街头巷尾随手可得的寻常美食。兰州牛肉面汤清味美，面条更劲道，辣椒油更香，有着地地道道的西北风味，是一种人间美味。看着这碗面，世代扎根于此的食客们咀嚼的是日子，而远离故土的游子们尝到的是乡愁。社会在高速发展变化，唯有在这一碗面里你还能够找到，忙碌生活中波澜不惊的世间百态，经年不绝回荡在内心深处的乡愁之情。 拉面加盟哪家比较好

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