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宁波力洋酒业有限公司2023-11-03
1944年,力洋酒厂创始人牟锡年创办复兴米厂,同时生产番薯烧及米烧。由于当时国家处于困难期,粮食短缺,提倡节约粮食,牟厂长作为党员,积极响应国家号召,开始发明用荆刚刺、糠饼等余粮酿酒。
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简介:专注于黄精酒、70°酒头、力洋12、呛皮烧,秉持“顾客至上诚信为本”的经营理念,欢迎洽谈咨询
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宁波力洋酒业有限公司
2023-11-05
1971年,力洋酒厂与沥洋粮管所合办糖厂,力洋酒厂又发明糖渣酒,取名呛皮烧。呛,当地话指腌制发酵;皮,指甘蔗渣,蕃薯等酿酒原料。力洋酒厂的这一举动深受推崇,既节约了粮食,收购糖渣,糠饼,麸皮等为农民增收,又巧用废料变好酒,带动当地经济发展。因此,众多酿酒师傅纷至沓来,以拜师学习酿酒技艺。
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宁波力洋酒业有限公司
2023-11-08
后因酒厂公私合营几经变革,呛皮烧停产。2019年春节,传承人王肖峰于提出“怀念往昔,致敬经典”概念,重拾生产呛皮烧。2年后,呛皮烧上市,自此,经典回归