乐安县登仙桥食品发展有限公司2022-10-16
从营养学角度来看,本公司的竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点。竹笋属于天然的低脂低热量食品,适合减少体重。
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竹笋所含有的膳食纤维可以增加肠道水分的存储量,促进胃肠蠕动,使粪便变软,有利于排出,可以通肠,预防肠疾病
竹笋所含的膳食纤维还有一定的吸附功能,可以降低食物中糖分、脂肪、胆固醇的吸收率,对血压高、血脂高、血糖高的帮助有一定的辅助作用。竹笋中的植物蛋白、维生素、微量元素的含量是比较高的,有助于增强人的免疫功能,提高防病、抗病的能力。
竹笋的营养价值有哪些?
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