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自己做面条怎样和面？

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巴彦淖尔市冠生园食品有限责任公司2024-07-04

将适量面粉放入盆中，慢慢加入水，同时用筷子搅拌成絮状。然后用手揉面，直到面团光滑不粘手，且具有一定的弹性。揉好后盖上湿布醒面一段时间，让面团更柔软有韧性。

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