深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司2024-10-24
白酒仓储的环境温度要求较为严格。一般来说,理想的储藏温度在 15℃-20℃左右37。在这个温度范围内,能够更好地促进酒体的老熟,使白酒的口感变得更加绵软柔和,香气也更为舒适7。温度过高,酒精易挥发,容易出现 “跑度” 现象,并且可能会加速白酒的化学反应,影响其品质;温度过低,酒体分子活性降低,不利于白酒在储存过程中发生的物理化学变化7。总之,保持适宜且恒定的温度对于白酒的仓储至关重要。
本回答由 深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司 提供
深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司
联系人: 邓建国
手 机: 13823141501
网 址: http://jhwl01.shop.88360.com