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空心面的主要原料是什么？

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内蒙古蒙野食品有限责任公司2024-05-08

空心面的主要原料通常是品质的小麦面粉。选用高筋面粉能使制作出的空心面更具韧性和弹性，口感更佳。此外，还会加入适量的水和盐等，以帮助面团成型和提升面条的风味。这些简单而纯粹的原料，经过精心制作，成就了美味的空心面。

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