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外面的皮是需要都剥掉吗?

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乐安县登仙桥食品发展有限公司2022-10-15

一般要将外层的壳全部去掉,露出笋肉(白色的部分)为止,不然可能会影响口感。

乐安县登仙桥食品发展有限公司
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简介:专注于竹笋、荞头、蘑菇,秉持“顾客至上诚信为本”的经营理念,欢迎洽谈咨询
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其余 2 条回答

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    乐安县登仙桥食品发展有限公司 2022-10-17

    春笋的根部是需要去皮的,如果不去掉可能嚼起来会有点老,失去原有的味道。

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    乐安县登仙桥食品发展有限公司 2022-10-21

    要去皮的,剥掉外面较旧的黄色皮肤,因为这部分会比较硬,吃起来不容易咀嚼。

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