子固记米粉的名字由来是什么呢？

江西宋小固科技有限公司2023-09-01

首先子固记米粉来自江西省抚州市南丰县，成立于2014年，公司前身为南丰县子固实业有限公司，是一家以米粉为中心的新消费品品牌，因南丰名人曾巩（字子固，唐宋八大家之一）而得名。曾巩世称“南丰先生”，位列唐宋八大家，经历了长达21年的科考历程。相传曾巩进京赶考，路途遥远，为缓解对家乡的思念之情，携家乡特制的粉干作为干粮来充饥，在历经二十几载的漫长科考之路后，终于在39岁那年功成名就。此后南丰当地人就把南丰米粉称作励志粉、状元粉，也称作子固粉。

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