生鲜食品的冷链运输需要哪些关键设施？

上海擎灿物流有限公司2024-05-05

生鲜食品的冷链运输需要一系列关键设施来确保食品的新鲜度和质量。首先，需要冷藏设备，如冷藏车辆和冷藏仓库，用于保持食品在适宜的温度范围内。其次，需要温湿度控制设备，以确保食品在运输过程中的环境条件符合要求。此外，还需要监控设备，如温度传感器和追踪系统，用于实时监测和记录食品的温度和位置信息。然后，需要专业的包装材料和容器，如保温箱和冷冻袋，用于保护食品免受外界环境的影响。上海擎灿物流有限公司作为一家专业的物流公司，提供全方面的冷链运输解决方案，包括冷藏车队、冷藏仓储设施、温湿度控制系统和监控设备，以确保生鲜食品在运输过程中的安全和质量。

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