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雪花粉可以做面包吗？

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巴彦淖尔市冠生园食品有限责任公司2024-01-21

雪花粉可以用来制作一些面包，但由于其筋度较低，可能需要添加一些高筋面粉或其他材料来增加面团的筋性。

本回答由 巴彦淖尔市冠生园食品有限责任公司 提供

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