安徽口碑好茅台迎宾酒

茅台迎宾酒和茅台王子酒的区别：

1、原料不同 茅台王子酒所用原料和茅台酒一样，只是没有经过5年窖藏，口感还行。茅台迎宾酒用的是茅台的下脚料，口感自然不如王子酒。2、生产工艺不同茅台王子酒是碎沙酒

碎沙酒是把高粱原料称为沙，用粉碎的高粱酿出的一种酒。碎沙酒生产周期短，出酒率较***一般；它不需要严格的“回沙”工艺，一般烤二三次就把粮食中的酒取完。为了让酒带酱香味，一般在发酵时加“囵沙酒”的酒糟在里。碎沙酒入口酱香发闷，不响亮，无漆感，但是入口柔和不苦、略发甜、一般头段无酱感或只有微微酱感、逐步到中段发力但还是绵软无力。

茅台王子酒酿造工艺和飞天茅台一样，只是用了颗粒较碎的原材料，并且存放时间稍微短一些，所以口感很接近飞天茅台，并且价格相对飞天系列更实惠。茅台迎宾酒是翻沙酒。翻沙酒，是用坤沙酒***第9次蒸煮后丢弃的酒糟，再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”。“翻沙酒”生产周期短，出酒率***相对较差。也就是用酿造完飞天茅台的酒糟，加入一些碎料再酿一次而成。茅台迎宾基本没有酱香味，口感不如王子酒。

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茅台王子酒。王子酒按传统来说是碎沙工艺，不过现在也有人说是坤沙工艺。王子酒虽然标签上打着茅台镇，实际上并非是在茅台镇上生产的，而是在习水县生产。一般王子是采用外地高粱，将高粱粉碎作为发酵原材料，其生产工艺也比较短，成本上降低了很多，出酒率高，除酒后贮存3年。王子酒不过口感上是相对比较淡，酱香味没有那么浓厚，回味稍短，略低苦涩味。

特点：粉碎粮食为酿制原材料，周期相对较短，出酒率高，3年基酒，酱香味淡，回味稍短，略带苦涩味。

扩展：王子酒我们一般说是普通王子，市场上的价格波动比较大，从130到200多都有，不过正常稳定在150左右。一般比较符合管理阶层口味。

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04、汉酱级

2007年，茅台推出***商务用酒，取名为“仁酒”。

论语有云：“夫仁者，己欲立而立人，己欲达而达人”。

这句话大概意思是：想要自己站得住，也要帮助别人一起站住。想要自己过的好，也要帮别人过的好。

仁酒充分体现了“仁”的精神：你要想赚钱，首先要让茅台赚钱，所以这个酒的价格有点贵。

至于喝完后你站住站不住，仁酒不负责。

反正仁酒的价格是没站住，崩了……

早期的仁酒，酒质尚可，能到珍王+级，但***换装后，酒质迅速下滑至王子+级，彻底玩儿完。

在仁酒玩飘的时候，小弟习酒，做出一个爆款，名曰：“汉酱”。

抢自己小弟的东西算抢么？当然不算，**多算“拿”。

2011年，茅台把习酒的汉酱，包装成自己的产品，依然定位商务用酒。

2013年，上市还没两年的汉酱，价崩了......

茅台系列酒就是这么任性，推一个死一个，推两个死一双。

汉酱，曾是茅台系列酒的比较**，如今也泯然于众。

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02、王子级

1998年，习酒资金链断裂，穷途末路的它被茅台收入麾下。

即便如此，茅台对这个小弟依然不放心。

都怪以前习酒太牛X，不仅浓酱通吃，还弄个“气死茅台”的称号。

可惜造化弄人，***竟然沦落到茅台手里。

它的资产被一分为二，只允许生产、销售浓香型产品，酱香生产线则成为茅台201车间。

直到2005年，习酒才恢复生产、销售酱香型产品。

并不是茅台心回意转，而是当年茅台净利润***超越五粮液，成为新的白酒大王。

习酒酱香无论发展多快，只能是它的补充，再也无法动摇它的品牌地位。

1999年，茅台201车间产品上市，取名为“茅台王子酒”，号称茅台嫡系**，一脉相承。

这个名字起绝了，无论请客、送礼，还是商务宴请，都不合适。

刚开始，它也有绿色食品和有机食品标。

和茅台迎宾酒一样，慢慢都给弄没了，生产工艺和原料也和以前大不相同（时间节点与迎宾酒相同）。

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01、迎宾级

2000年，茅台迎宾酒上市。

刚开始，它有绿色食品和有机食品标识。

2008年，有机食品标识弄丢了。

2013年，绿色食品标识也没了，企标变国标。

它是用茅台酒醅，辅以本地质量高粱、小麦、水为原材料，采用独特工艺精心酿制、贮存、勾兑而成。

简而言之，就是茅台酒下脚料的废物再利用产品。

2017年，茅台迎宾酒的酿造原料和工艺开始改变，本地质量高粱替换成质量糯高粱，一级变优级。

别管怎么变来变去，从上市那天起，它就一直是茅系比较低端。

茅台迎宾酒有很多系列，它们基酒差异不大，勾调略有不同。

迎宾：老版迎宾、新版迎宾、蓝标迎宾、龙凤呈祥、花开富贵、迎宾尊享品鉴（齐鲁之宴、情满中原已停产）

迎宾+：嘉宾级、中国红

迎宾++：嘉宾特制、同心同愿、迎宾尊享坛装（2.5L）

迎宾+++：迎宾新秀（公斤装，俗称小胖子迎宾，已停产） 茅台迎宾酒哪款酒质比较好？北京销售茅台迎宾酒诚信企业

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酒逢知己：畅饮茅台大有学问

  酒逢知己千杯少，畅饮茅台酒更香。饮用茅台大有讲究。有人将其归纳为开封验其真、荡香观其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。

  喝茅台酒，自然首先要确保手中的茅台酒是真货而非赝品。目前茅台酒已使用了三层防伪，一是圆形五星齿轮麦穗或飞天的镭射标志，二是意大利引进的防盗盖，三是从美国3M公司引进的水印反射标签。

  一桌饭菜再随意的酒席，只要有一瓶茅台酒上桌，立马档次就显得大不一样。茅台酒一开，先给人一种莫名的激动，随之便是奇香溢满室，异芳举座惊。闻香之后，再荡香入杯，细观其色，微黄显透明，纯净无沉淀。举杯轻摇，对着日光或月光，则可看到细细的酒花沿杯而生，又复归于灭。

  品茅台酒，有三式，一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、休味、感悟每一个酒分子香味，组成一个完美的品酒程序，从而获得综合的美感享受。 安徽口碑好茅台迎宾酒

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