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对于很多人的疑问：喝新鲜果汁应该加糖吗？因为有人会觉得我们的果汁不够甜！江苏上首生物科技有限公司：新鲜果汁不应加糖。因为果汁是低热量食品，每百克热能含量不足50千卡，加糖就使热能增加而影响食欲，造成正餐食量减少。这样就失去了“开胃”的作用。另外，给婴儿的果汁就更不应加糖，否则会造成对甜食的依赖，甚至养成一辈子喜欢甜食的习惯。新鲜果汁不要加热，因为加热会使水果的香气跑掉，更重要的是一些营养成分，特别是维生素C会遭受破坏。

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如果告诉你吸烟时喝果汁危害更大，你估计浑然不觉吧！以色列医学**建议，吸烟时不要喝富含维生素C的果汁，因为这有可能导致在体内产生有物质。一般人认为，具有抗氧化作用的维生素C是人体增强抵抗力、防止吸烟危害的好东西。但以色列海法理工大学和拉班医院的联合研究小组发现，吸烟会使得唾液中的维生素C转变性能，成为对身体健康有害的物质。因此，这个研究小组建议，如果一时不能戒烟，那至少也应该放弃吸烟的同时喝果汁或服用维生素C补充剂的习惯

桃汁饮料分混浊型和澄清型两大类，这里从外表就可以看出它们属于哪一类型，那为什么简单的桃子饮料却能做出2中不同的效果，不同的在于加工技术的不同，所以呈现的颜色结果也是不同的。江苏上首生物科技有限公司给大家普及桃汁饮料分混浊型、澄清型。在桃汁饮料的工艺流程：原料选择→洗果→热烫→破碎→打浆→过滤→调配→脱气→均质→消灭细菌→灌装→封口。原料选择：选用成熟良好的果实，去除病虫果、腐烂果，拣出成熟低的果实进一步后熟后再用。饮料代工生产起订量是多少？

对于什么样的人群不适合喝果汁，这个也没有什么具体的标准。江苏上首生物科技有限公司给大家总结一下，果汁是老少皆宜的食品。从哺乳的婴儿到

耄耋之年的老人都可以饮用。果汁被认为是给3月龄婴儿补充维生素C必须添加的辅助食品。然而，也有人不适合喝果汁，如患溃疡病、急慢性胃肠炎的人。健康人中也会有人喝果汁出现腹胀和腹泻，这种情况是果汁中含有不能被消化的碳水化合物引起的。肾功能欠佳的人，应避免在晚上饮用，否则早晨醒来，很可能会出现手脚浮肿。

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外包装设计：确定口感后，客户可根据自己的需求，对产品进行外包装设计。浙江代工联系方式

清洗：用清水洗净表面污物，或用洗涤剂去桃皮上的毛。农药残留较多时，可用1%盐酸溶液进行漂洗，然后用清水洗净。热烫：在80~90℃水中整果热烫15~25分钟，以煮透软化为度，取出后立即用冷水冷却至室温。打浆：热烫后将果实破碎，用网孔直径0.5~1.0毫米的打浆机打浆。果浆中加入浆重0.04%~0.08%的L-抗坏血酸，以防氧化。过滤：果浆通过60目尼龙网压滤，除去粗纤维及较大果块。调配：用45%~60%的过滤糖浆，将果浆可溶性固形物含量调至14%~16%,用柠檬酸溶液调果浆可滴定酸含量至0.37%~0.4%（以柠檬酸计），使果肉饮料中的原果酱含量在40%~60%.先将蔗糖配成60%的糖液，煮沸后用100目尼龙网过滤后使用。

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