杭州饭店商用洗碗机联系方式

商用洗碗机的价值在于提高后厨洗碗效率，更重要的价值体现在卫生标准上。洗碗效率直接就体现在洗碗速度上，除此之外，机洗不存在主观因素。而人工洗碗有时会因为洗碗工的身体情况、疲劳度甚至是心情影响洗碗效率。再者就是洗碗机能一键完成洗涤、消毒、烘干的步骤，这个效率是远超手洗的。卫生标准体现在高温、快速干燥和使用高效洗碗液。洗碗机的主洗温度达到65℃左右，喷淋温度能达到85℃左右，此温度能破坏餐具表面常见的大肠杆菌等菌种的繁殖温度（50℃以下）。用洗碗机洗涤餐具时，需要配备高效洗碗液（清洁剂、催干剂），清洁剂能去除餐具表面的残渣、油腻，能让细菌繁殖丧失营养来源；催干剂的作用是让餐具快速干燥，破坏细菌繁殖的潮湿条件。由此可见，使用商用洗碗机洗碗比较大的优势在于卫生、洁净，这是手洗达不到的。随着国民生活水平的提高，对食品安全越来越重视，因此商用洗碗机必定会成为餐饮行业流行的一大趋势。商用洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司，让您满意，期待您的光临！杭州饭店商用洗碗机联系方式

·商用洗碗机日常养护清洗·商用洗碗机就和人一样，需要日常清洁，定期“体检”。正确的养护，可以有效提高机器的使用寿命。1、关机排水关掉洗碗机开关，拉开机器内排水闸排水（机器内积水造成的潮湿环境极易滋生细菌）。2、冲洗机器内部用水管冲洗洗碗机内侧，包括一些死角，检查洗碗机内积聚残渣（防止机器内部堵塞，影响清洁效果）。3、取出内部垃圾拿出残渣盘清洗，取出水槽内垃圾，切勿将垃圾冲入排水口（取出的残渣垃圾若排入排水口极易导致堵塞，影响排水系统）。4、清洗机身内外使用抹布加入清洁剂全面清洗机身内外（包括机门内侧）。5、冲洗擦拭使用水管冲洗或擦拭清洗。商用洗碗机在结束工作之后，需要对其进行简单的清洁和养护。在很多使用商用洗碗机的中小型餐饮企业中，会频繁出现机器故障，至此让人误认为是机器本身品质问题。但深耕其原因在于很少有工人有意识去养护机器，导致小问题日积月累，形成了机器的大故障。温州智能商用洗碗机产品介绍商用洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司，欢迎客户来电！

民以食为天，食以安为先。尤其是2020年之后，消费者对食安的关注度提升。餐厅如何做到让消费者放心用餐，贯穿在各个清洁细节之中。洗碗便是一个关键环节，餐具与消费者有着直接且密切的接触，干净透亮的碗碟，一下子就可以捕获消费者的高好感度。据韩鎍铌洗碗机品牌上海洁利净公司销售总监介绍，近10年来商用洗碗机为上万家餐企品牌的后厨解决洗碗问题，保守估计已累计守护超10亿人次的外出就餐餐具卫生安全。他们希望，通过这一套国际水平的洗碗解决方案，帮更多的餐厅解决洗碗问题，为更多消费者解决外出用餐的“后顾之忧”。

随着行业对于餐饮品质的重视，越来越多的餐厅后厨都配备了洗碗机。而洗碗机在洗碗过程中都必须经过一个非常重要的程序步骤——餐具催干。传统手洗方式清洁餐具，洗涤完成后需要用抹布擦去餐具上残留的大量水分，然后自然晾干，既浪费人力效率，又需要占用大量空间，为了得到更高的清洁品质，我们需要引入效率更高的洗碗机清洁方案。而洗碗机清洗过程中就可以一次性解决了餐具的洗涤、消毒、催干问题，洗碗机是如何做到催干餐具的呢，是有两个因素结合达到的效果：高温和洗碗机催干剂，在品牌韩鎍铌洗碗机的工作流程中，催干剂通过内置分配器在漂洗环节引入，配合高温，可以让餐具迅速干燥并且表面亮洁，方便接下来立即投入使用或者放入保洁柜，后厨运营效率快速提升商用洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司，有需要可以联系我司哦！

餐具清洁，是连锁化“发展要塞”餐厅解决洗碗问题保障餐具清洁，分为人工手洗和机洗两类主要解决方案。人工手洗，人员难管理容易流失，而且还洗不干净。根据2017年实施的GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》，文件详实的从感官指标、理化指标和微生物限量等三个维度对餐具的清洁做出规定性标准和要求，人工手洗能够做到符合感官指标，但很难符合另外两个指标。机洗则符合上述三个维度的标准和要求，还在清洁标准和效率上，得到了大幅提升，在翻台比较高的时候，也能快速出碗；门店人效也得到了提升，用了洗碗机后，一个门店省下了至少1-2个人工成本。上海洁利净机械设备有限公司是一家专业提供商用洗碗机的公司，期待您的光临！杭州饭店商用洗碗机联系方式

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预洗流程有哪些？《餐饮服务业餐饮具清洗消毒评价规程》规定借助洗涤设备，餐饮具的清洗、消毒一般包括去残、分类、预洗、洗涤、消毒等过程，洗碗机短暂的清洗时间内（1-2分钟），如果没有预洗，很多“固定的污垢”是无法清洗干净的。具体的预洗步骤如下：1、收集、除渣、分类，把所要收集来的餐具进行拨渣分类，放在预洗池内浸泡。2、预泡抹洗，把预洗池内的餐具做好必要的抹洗（对有干涸，淀粉，生鸡蛋，烟灰等餐具进行特别处理），使餐具表面无“固定”污垢。预洗彻底，预洗可以提高洗碗机的清洁效率，解决洗碗机清洁的痛点难点，有效降低阴离子残留，提高餐具的洁净度和品质，降低餐厅食品安全隐患。上海洁利净商用洗碗机既能为餐饮企业减轻劳动强度，又能提高效率，还可以消除食品安全隐患。它是提高餐具清洁效果和标准化餐具清洁质量的有力工具，但是也必须配以合理的清洁流程，才能发挥功效。杭州饭店商用洗碗机联系方式

上海洁利净机械设备有限公司成立于2022-01-18，位于上海市松江区涞亭北路451号17幢北门，公司自成立以来通过规范化运营和高质量服务，赢得了客户及社会的一致认可和好评。本公司主要从事洗碗机，洗碗机租赁，节能洗碗机，原装进口洗碗机领域内的洗碗机，洗碗机租赁，节能洗碗机，原装进口洗碗机等产品的研究开发。拥有一支研发能力强、成果丰硕的技术队伍。公司先后与行业上游与下游企业建立了长期合作的关系。依托成熟的产品资源和渠道资源，向全国生产、销售洗碗机，洗碗机租赁，节能洗碗机，原装进口洗碗机产品，经过多年的沉淀和发展已经形成了科学的管理制度、丰富的产品类型。上海洁利净机械设备有限公司本着先做人，后做事，诚信为本的态度，立志于为客户提供洗碗机，洗碗机租赁，节能洗碗机，原装进口洗碗机行业解决方案，节省客户成本。欢迎新老客户来电咨询。