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    就需要有过硬的产品预制搭配，在产品上张萌喆的观点也有所不同。张萌喆表示，许多餐饮业者在经营过程中会不断考量产品是否能够适合当地的饮食习惯，并随之进行调整，但辣家私厨以及今年新创立的耍牛忙串串香品牌并没有遵循这一惯例，而是以产品本身为中心。张萌喆坦言，自己的产品并不会针对特定客群进行改良，惟一能改变产品的是自己的体验，当企业想要推出一款产品时，作为创始人需要体会产品是否适合自己的口味，只要说服了自己，才有底气说服消费者。张萌喆还认为，尽管每个人对于味道都有自己的评判标准，但作为经营者在经过大量实际体验后选择的，就会是具有普适性的。将创业者视为优先加盟对象辣家私厨的“轻”，在加盟模式上也有体现。目前，辣家私厨有2家直营店，其余店面均为加盟店。而这些加盟者，均为辣家私厨的消费者。张萌喆认为，只有认可了产品进行的加盟才是有质量保证的，因此在加盟初期，对于看重品牌而不了解产品的加盟者，张萌喆并不会予以考虑，而这种简单的举动也初步筛选出了潜在的加盟商。张萌喆表示，这是因为辣家私厨品牌针对的加盟目标就是那些想要创业的人，并认为自己曾作为创业者，了解创业人的想法以及需求。专注为客户提供家宴私厨服务。青浦区生日宴家宴私厨公司

    上门服务费就要收4000到8000元，食材等另算制图黄昕一支专业的大厨团队在你家的厨房忙里忙外，一位训练有素的服务员在一侧周到服务，这让“十指不沾锅”或是偶尔想偷个小懒的杭城部分消费者，日渐青睐起这种“客厨上门”服务。记者了解到，低调操办“私人定制”业务的远不止数年前的星级酒店，如今杭城的生鲜店、餐馆、家政服务公司，都开始加入到“私厨市场”的争夺战中来。私厨上门，背上全套“家伙”“你家的厨房面积有多大，能同时站下三四个人吗？”“餐桌是圆桌还是方桌？”“锅碗瓢盆油盐酱醋需要我们带齐吗？”……弄明白了这几个问题，再加上几番实地“踩点”熟悉环境，到了约定日，杭城高星酒店总厨王先生的另一个身份，就是一位“私人大厨”。杭城一家名为“冠相品”的生鲜店，开业才不过“双满月”，已接到七八位客人的订单，其中不少人就是冲着大厨的“上门”团队而来的。上个月才为一餐“家宴”掌勺的王大厨告诉记者，熟悉了客人的要求后，当天组好了一支3人厨师团队，又配好一名专业服务员。带上了锅碗瓢盆酒杯餐具、油盐酱醋调味料以及一些厨房“大家伙”，王大厨团队直奔杭城钱江新城的一处私宅，还不忘附带牙签、纸巾、蜡烛灯等餐桌装饰品。徐汇区鲁菜家宴私厨专注为客户提供家宴私厨上门服务。

    他们的日订单也开始渐渐没有那么丰富了，工资收入也渐渐开始下滑，这似乎也是在预示着什么。O爷认为，上门服务这一领域在O2O概念兴起后趁势大热，一时间各色服务业争相搭上了上门服务的快车。因为市场火热，“各种服务+上门”的状况合适不合适终究是没几个清醒的人看得到，只要概念吹得好，投资人的钱就很快到手，随着补贴等手段渐渐停止（钱总是会被烧完的），市场终究会回归冷静。这时上门服务领域将会迎来一场暴风骤雨般的洗礼，可以预见，未来夭折的上门服务类别将会越来越多，这是市场的选择，也是消费者的选择。大浪淘沙过后，留下的才是真正的适合互联网基因的服务行业，那些试图搭便车的、玩颠覆的服务行业终怕还是得众神归位罢了。商务合作请发送邮件至news@返回搜狐。

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    找前列的厨师，到客户家中做大餐。“一顿饭的费用大致在3000元以上。”即使看似如此高价，但在李韬看来这个价格十分“辣手”，因为“上门厨师不仅会自带原材料，而且连餐具也都是自备的，每一道大餐都会有精致的摆盘，与在餐厅用餐的体验一模一样。在上海，五星级酒店和餐厅，一顿大餐也大致需要这个价格”。不过，在试水了几个月之后，李韬决定放弃这个项目，放弃的理由是“路太窄，走不通”。对比红红火火的外卖平台，他认为，私厨的优势反而是自己的“痛点”，比如私厨虽然单价高，但是相对覆盖面小、消费频率也很低，一般都是放假或者“有朋自远方来”的时候，才会想到叫个大厨，难以垄断流量入口，就难言后续的发展。此外，私厨服务的灵魂在于大厨，质量的“大神级”大厨都躲在五星级酒店里，私厨App大都是创业企业，并没有议价权，留给自己的利润，远没有想象中那么高。昆山卤阿嫂专业家宴私厨。宝山区谢师宴家宴私厨商家

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    为了满足客人对直送海鲜的品质要求，王大厨全权负责食材选购。他选择了从澳大利亚塔斯马尼亚岛空运直达国内，再由冷链运输，不超过24小时运抵杭城的塔斯马尼亚生蚝，还特别甄选了蓝鳍金枪鱼、挪威三文鱼组合的一道刺身冷盘。“菜单由顾客决定，我们会根据顾客的需求采购食材。再按照客人口味，搭配擅长中餐、西餐或西点的大厨，组成专门的上门团队。”王大厨表示，待到宾客宴毕，服务员还会帮助收拾好“残局”。王大厨表示，食材费用、服务员的服务费、路费等额外费用需要另付，一般说来，为12位以下宾客烹制一席“上门宴”，上门收费约在4000到8000元。大厨烹制“上门宴”，不失酒店服务二三十年前，杭州就流行过这类贴上定制标签的“上门宴”。当时所谓的“担儿师傅”，就是上门为老百姓操持年夜饭、婚宴的厨师。早在10年前，黄龙饭店就为身住城西别墅的客户，操办过一场豪华的“上门宴”。当时派出的是两位大厨、三名服务员的阵容，共收费8000多元。家宴中，还按照客户要求，增加几道家常得不能再家常的菜—南瓜藤、番薯藤以及一些野菜。在这种“上门宴”服务中，业内人士表示，家的感觉是需要强调的，商业味过浓是大忌，但也要在全程中不失星级酒店的服务标准。青浦区生日宴家宴私厨公司

昆山卤阿嫂餐饮服务有限公司主要经营范围是食品、饮料，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务分为西式港点茶歇，农家土特产，港式粤菜，上海菜等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于食品、饮料行业的发展。昆山卤阿嫂餐饮立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。