黄山关于鹿胎食用方法
鹿胎丸(《沈氏尊生书》)房劳精损,困乏,虚火,晕,聋,遗精,步履歆邪,欲成劳瘵:鹿胎(去秽,煮烂)、熟地8两(用人乳粉、山药各2两,拌蒸至5两为度),菟丝子10两(酒煮5两),枸杞8两(人乳浸),何首乌(连皮,用黑豆煮干,去豆;以人乳浸,日晒夜露)8两,石斛(酒炒)6两,巴戟(酒浸)5两,黄耆(酥炙)5两,人参4两,沉香2两。炼黄蒿膏为丸。每服100丸,盐汤送下。鹿胎丸(《全国中药成药集》)理血温经。主经血不调,少腹冷痛,肢体酸软:益母草32两,当归8两,白芍8两,柴胡2两,木香2两,川芎1两,鹿胎1具(约16两)。上为细末,炼蜜为丸,重二钱,朱砂为衣,蜡皮封固。每服1丸,黄酒送下,温开水亦可。孕妇忌服。鹿胎,作为妇科三宝之一,是历代皇家专享珍品。黄山关于鹿胎食用方法
酒浸:将鹿胎用清水洗净,晾千毛后放人 60°白酒中浸泡2~3天。整形:取出酒浸的鹿胎风干 2~3小时,将胎儿姿势调整如初生仔鹿卧睡状态,四肢折回压在腹下,头颈弯曲向后,嘴巴插到左肋下,然后用细麻绳或铁丝固定好。烘烤:把鹿胎放到千燥箱的铁网上烘烤,开始时的温度可在90~100°之间,烘烤2~3小时,当胎儿腹部膨大时要及时用细竹钎或铁钎在两肋与腹侧扎眼放出气体和腹水,到接近全熟时暂停烘烤。切不可移动触摸,防止伤毛掉毛。冷晾后取出放在通风良好处风干,以后风干与烘烤交替进行,直至彻底干燥为止。干胎装木箱内,防止潮湿发霉。烤鹿胎要求胎形完整不破碎,水蹄明显,皮毛呈深黄色或褐色,纯干、不臭、不焦,具有馨香气味。常州正规鹿胎什么价格干鹿胎是母鹿怀孕后流产或难产死亡及怀孕后母鹿受伤无法医治的而死亡的鹿胎儿。
在各种梅花鹿补品中,清朝皇室对鹿茸、鹿肉、鹿血青睐有加。乾隆皇帝常食用鲜鹿肉烹饪的菜肴,以饱口福;咸丰皇帝喝鹿血补身健体;慈禧太后每天清晨起床后,必喝几口用鹿茸片熬成的汤,以保精力充沛。清朝宫廷里还有一个风行近300年的养颜秘方﹣﹣鹿胎膏,这个方子就是出自梅花鹿。当年从宫里传出一句话:皇帝喝鹿血,皇后吃鹿胎。孝庄皇后是清代长寿的皇后,曾辅佐了顺治、康熙子孙两代帝王,号称"满蒙美女"。据说,孝庄皇后之所以能青春永驻而且少病长寿,其秘诀即是长期食用长白山野生梅花鹿鹿胎膏。清朝宫廷御医从妊娠梅花鹿腹中取出水胎,干燥炮制成粉,与阿胶、龟甲、鹿茸等24味名贵药材配伍,经复杂工艺熬制成软膏,供其服用。这使孝庄在生育了3女1子之后,依然睨美如花,并活到了75岁高龄。
鹿胎为健康梅花鹿、马鹿等新鲜或干燥的胎儿。古时多为猎取野生怀孕后期母鹿,剖腹取出胎儿,连同胎衣、胎水一起入药。由于野生鹿的减少,又是中国一类保护动物,剖腹取胎已不可能,所以鹿胎多为家养鹿怀孕后因受伤、难产、等其他事故造成快要死亡的才会杀鹿剖腹取胎。梅花鹿胎干胎,四肢蜷于腹下,头侧弯贴胞的一侧,橘黄色呈半球形,如系胎衣包裹,胎儿周身有数个紫褐色斑块(胎衣子叶)附着。花斑明显。鲜胎头圆嘴尖,四肢长,颈长而身短,尾扁圆,如系吃过初奶的仔鹿,则蹄部无水蹄而有磨痕。马鹿胎与梅花鹿胎相似,只是体大、头大、肢长,毛色较深,花斑较暗。烤鹿胎系将鲜鹿胎经烘烤脱水,便于保存、运输和应用。方法:将鲜鹿胎连同胎膜、胎衣一起,用细铁丝或细绳将胎儿像在腹中的形状绑好,放在80~100℃烘箱中烘烤。烘烤过程中不可触动,以免掉毛,影响外观。成品鹿胎红褐色,带有酥香味。保存在干燥通风阴凉处,防霉、防蛀、防鼠。使用鹿胎期间注意事项。
调经养颜,补经血,延缓衰老。鹿胎粉是用梅花鹿或马鹿的胎子,其性味甘、咸。现代药理研究证明,鹿胎中含有17种氨基酸、22种无机成分、多种维生素及酮、硫酸盐、雌二醇和数种特定脂溶性成分。据本草纲目记载,鹿胎调经养颜,具有补经血的作用,是女性滋补调养、延缓衰老制品。其能够调节性腺轴的三大组成部分,滋养修复受损卵巢,恢复雌孕ji素正常分泌,使女性内分泌保持平衡状况,月经恢复正常,消除烦躁、易怒、多梦、皮肤松弛,黄褐斑、腰酸背痛的症状,长期服用延缓性腺的衰老。鹿胎膏中含有的天然SHCG生物素,能重新激发性腺轴的各个环节并使之正常运转。湖州滋补品鹿胎药用价值
如何辨别鹿胎膏的真假,好坏?黄山关于鹿胎食用方法
帝王喝鹿血,太后食鹿胎。在古代人们就用鹿胎来滋补身体了。鹿胎的作用有哪些呢?鹿胎的作用主要是有补气血、调经、补虚、美容养颜的作用。所以说鹿胎不管是对女人还是男人都是很好的东西,鹿胎为鹿科动物梅花鹿或马鹿胎兽及胎盘。鹿胎含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等。像鹿胎膏、鹿胎粉、鹿胎胶囊、鹿胎粉等都是用鹿胎为主要原材料而成的。鹿胎有大有小,一般鹿胎加工干后重量在500克~1200克居多。首先值得说明的是干鹿胎并不是越大越好。鹿胎是五六个月的比较好,一般五六个月的干鹿胎一般重量在八九百克。黄山关于鹿胎食用方法
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