芜湖关于鹿胎食用方法
《本草新编》:世人有麋、鹿合而成膏,以治阴阳之虚则可耳。然而用麇、鹿为膏,又不若用鹿胎,加人参、熟地、山茱、山药、茯神、牛膝、柏子仁、巴戟天、肉苁蓉、炒枣仁、白术、甘草、麦冬、沙参、五味子、杜仲、破故纸、黄芪、当归为全鹿丸之更妙也,用大鹿为全鹿丸者误。《本经逢原》:鹿性补阳益精,男子真元不足者宜之,不特茸、角、茎、胎入药,而全鹿丸合大剂参、芪、桂、附,大壮元阳,其胎纯阳未散,宜为补养天真,滋益少火之良剂。然须参、芪、河车辈佐之,尤为得力。如平素虚寒、下元不足者,入六味丸中为温补精血之要药,而无桂、附辛热伤阴之患。鹿胎含有丰富的氨基酸的作用、维生素、微量元素等。芜湖关于鹿胎食用方法
采收和储藏:鹿胎有两种:一种是在母鹿妊娠中后期剖腹取胎或流产的胎,包括胎盘及羊水在内,总称“水胎”;另一种是初生胎未经哺乳或死产的鹿仔前一种介格更高。其加工方法是先将胎用水洗净,剔除胎毛,然后放入锅内加水15kg用火焙干;另一种方法是先用酒浸2-3天后,再直接用火烤干。干鹿胎可加工成“鹿胎粉”和“鹿胎膏”入药。熬制鹿胎膏有的加入其他药材;也有的不加,只单纯用鹿胎熬制。《本草新编》:世人有麋。鹿合而成膏,以治阴阳之虚则可耳。然而用麋、鹿为膏,又不若用鹿胎,加人参、熟地、山茱、山药、茯神、牛膝、柏子仁、巴戟天、肉苁蓉、炒枣仁、白术、甘草、麦冬、沙参、五味子。杜仲、破故纸、黄芪、当归为全鹿丸之更妙也,用大鹿为全鹿丸者误。苏州销售鹿胎介绍鹿胎是一味传统经典的中药,几千年来中医妇科一直用它调理女性月经,保养容颜。
鹿是十分珍贵,稀有的长寿动物,鹿的全身都是宝。在动物界中一直是美丽,健康,活泼的象征,一生充满活力,无明显的体态衰老现象,这一切皆归功于其胎盘中的生命原动力——活性囊胎素(DGPP)。鹿胎为动物胎之佳品,药理分析证明,鹿胎含有独特的活性成份——活性囊胎素(DGPP),同时鹿胎中还含有鹿胎蛋白,氨基酸,维生素,矿物质及人体必需的微量元素。能明显提高人体SOD活性,加速新陈代谢,消除体内垃圾沉积,使人体保持年轻状态,有明显的美容养颜,延缓衰老的作用。研究表明,鹿胎抗自由基的能力是维生素C,维生素E的20-30倍。
调经养颜,补经血,延缓衰老。鹿胎粉是用梅花鹿或马鹿的胎子,其性味甘、咸。现代药理研究证明,鹿胎中含有17种氨基酸、22种无机成分、多种维生素及酮、硫酸盐、雌二醇和数种特定脂溶性成分。据本草纲目记载,鹿胎调经养颜,具有补经血的作用,是女性滋补调养、延缓衰老制品。其能够调节性腺轴的三大组成部分,滋养修复受损卵巢,恢复雌孕ji素正常分泌,使女性内分泌保持平衡状况,月经恢复正常,消除烦躁、易怒、多梦、皮肤松弛,黄褐斑、腰酸背痛的症状,长期服用延缓性腺的衰老。干鹿胎一般是打粉吃的,鹿胎粉是药食同源的产品每天吃2次,每次2~3克。月经期停服。
鹿胎就是鹿科的梅花鹿,或者是马鹿的胎兽,或者是胚胎、胎盘,这个药物它是咸而甘的这样的性味,它是温性的,它入肝经、入肾经,也入心经。这个药起到温肾补阳的作用,同时它补气血而生津,同时也可以调经止血。在临床上鹿胎主要是用于肾阳的不足,出现的腰膝酸软、宫寒的不孕这样的一些病症,它也用于虚劳、精血不足出现的这种症状。同时它也用于崩漏带下,同时也可以缓解月经不调。鹿胎一般的来说就是入丸散的为多,如果是中焦上焦有热、中焦有火的时候是禁用的。使用鹿胎期间注意事项。常州梅花鹿鹿胎共同合作
鹿胎的营养成分和历史记载。芜湖关于鹿胎食用方法
鹿胎的加工方法1.酒浸将生有被毛的鹿胎用清水洗净,晾干毛后放人60度的白酒中浸泡2~3天,目的在于加工期间防止腐烂。2.整形取出酒浸的鹿胎风干2~3小时,将胎儿姿势调整为初生仔鹿卧睡的状态,四肢折回压在腹下,头弯曲向后方,嘴巴插到左臂下,然后用细麻绳固定好。3.烘烤将整形好的鹿胎放人烘箱内烘干,开始时的温度在90~100℃之间,烘烤2小时左右后,当胎儿的腹围膨大时要及时用细竹签在肋间或腹侧扎孔放出气体,接近全熟时暂停烘烤。此时切不可移动触摸,防止伤皮掉毛。冷凉后取出放在通风良好处风干,以后风干与烘烤交替进行,直至彻底干燥时为止。干燥后将其妥善保管,防止潮湿发霉。对于没生被毛的鹿胎,无需酒浸与整形,直接烘烤即可。烤鹿胎要求胎形完整不破碎,水蹄明显,皮毛呈深黄色或褐色,纯干、不焦、不臭,具有腥香气味。芜湖关于鹿胎食用方法
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