福建茶饮项目招商

奶茶辅料小知识：冬季特别是燕麦用的比较多，暖冬燕麦奶茶，还有很多饮品中都有用到，其用的无非就是自己煮好，以及直接买成品罐头直接使用，同样系列的有燕麦、薏仁、莲子、紫米等很多。彩色椰果在甜品以及冷饮中多见，有的叫做魔力水晶果，三色椰果，彩色水晶果，彩色椰果等，其主要原料有魔芋粉，爱玉冻不但口感很好，而且颜色淡黄，**爱玉冻为爱玉籽制成，爱玉籽是常绿大藤本木质植物，通常攀附在岩石或高大的树木上。爱玉冻可作为辅料加入各系列果汁或者冷饮之中，通常直接买来成品爱玉粉后煮至而成。

奶茶饮品的制作方式有哪些？福建茶饮项目招商

用新鲜水果制作而成的水果茶，没有固定的制作方法，挑选喜欢的水果，经过一定的加工程序，与红茶或绿茶一同浸泡于热水中即可，只需几分钟，就制作成到一份清新爽口、果香四溢的水果茶。茶饮料，是以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，不仅具有茶叶的独特风味，还含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶一些成分，是生产商在经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖分、果汁或牛奶等制成一种好喝的饮品。

福建茶饮项目招商奶茶制作的小知识有哪些？

抹茶起源于隋朝，唐、宋时代尤为兴盛。九世纪末（日本的平安中期）抹茶进入日本，其中比较出名的的，当属宇治抹茶。抹茶是采用天然石磨碾磨成粉状的蒸青绿茶，其特点为：茶香浓郁，回甘明显，富含人体所需的营养成分和微量元素（钾、钙、镁、铁、钠等30种微量元素）它的制作有两个关键词，蒸青和覆盖。在采摘前的20天搭棚设架，覆盖芦苇帘子和稻草帘子，经过覆盖的绿茶茶叶和氨基酸在本身原有基础上明显增加。采摘下的新鲜茶叶当天杀青干燥，采用的是蒸汽杀青法，构成了抹茶特殊的香气和口感。

所谓花式咖啡，是指在浓缩咖啡的基础上按照不同比例加入各种调味品，如牛奶、奶油、巧克力、冰淇淋、酒、果汁等制成的咖啡。可将其比喻为咖啡交响曲，常见的花式咖啡如卡布奇诺、拿铁、摩卡、维也纳、爱尔兰咖啡等。除了多层次的口感，花式咖啡往往还有优美的造型和奶味浓郁的特点，所以深得年轻人和女士的青睐，这也是其大受欢迎的原因。很多人爱上咖啡，是被花式咖啡那漂亮的拉花造型所吸引。咖啡拉花源于何时何地，一直以来都没有十分明确的文献记载。奶茶的历史起源是什么？

茶巢是一家以冷饮为主的提供特色服务的冷饮品。推出了各种冷饮，好喝的就属茶巢茶饮的奶茶。这些原料经过科学的配方优化，便产生了茶巢各系列不同口味、不同营养成分的饮品。茶巢之所以受到人们的欢迎，主要是因为产品新鲜卫生，且都是现做现卖。 茶巢是在福建厦门所成立的一家大型饮品公司，它将产品的研发、制作、销售都合为一体，致力于带给消费者完美的饮食体验。而且茶巢的原料都是精选世界各地上等好茶、质量鲜果和进口奶源为原料，以独特配方制作而成别具特色的健康饮品，赢得无数消费者的好评和青睐。茶巢奶茶加盟的优势在于，总部全程指导教学，从技术培训到后期的开店经营，饮品的更新，价位的调整等运营老师指导，简化开店的步骤，无需任何经验，让加盟商轻松开店，自信经营。奶茶的制作方式有哪些？抚州茶巢加盟费用

奶茶的制作步骤是什么？福建茶饮项目招商

奶茶辅料小知识： 西米， 白西米从泰国热带植物中取材，然后制成，买成品西米回来煮至而成，比如经典的椰汁西米露，等各甜品和饮品中非常常见。桃胶是桃树皮中分泌出来的树脂，又名桃花泪，桃树胶。近年来桃胶在奶茶饮品行业中应用很多，从健康度以及口味都非常不错，其中不乏很多店还打造成了爆款主推产品，比如桃胶鲜奶，桃胶奶茶以及各饮品中都适合应用。红豆绿豆在茶饮行业不论甜品中，还是奶茶中又或是奶昔冰沙，热饮都适用，一般有糖纳红豆/绿豆，罐头装红绿豆，自己煮制红绿豆这几种方式供选择使用。

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