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中国香港的奶茶又被叫做为“丝袜奶茶”，现在很多人称之为为“港式奶茶”，用茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。中国香港奶茶之所以称为“丝袜奶茶”，是因为滤网长期使用，颜色比较深，远看似肉色丝袜。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的方法，作为招徕顾客的卖点。中国香港另有一种名为“鸳鸯”的饮料，是把奶茶和咖啡混合起来。在深圳或广州均可喝到港式奶茶，另外还有没那么甜的广州奶茶，以迎合本地人的口味。

奶茶饮品的制作流程需要注意什么？南平奶茶加盟店推荐

奶茶辅料小知识： 西米， 白西米从泰国热带植物中取材，然后制成，买成品西米回来煮至而成，比如经典的椰汁西米露，等各甜品和饮品中非常常见。桃胶是桃树皮中分泌出来的树脂，又名桃花泪，桃树胶。近年来桃胶在奶茶饮品行业中应用很多，从健康度以及口味都非常不错，其中不乏很多店还打造成了爆款主推产品，比如桃胶鲜奶，桃胶奶茶以及各饮品中都适合应用。红豆绿豆在茶饮行业不论甜品中，还是奶茶中又或是奶昔冰沙，热饮都适用，一般有糖纳红豆/绿豆，罐头装红绿豆，自己煮制红绿豆这几种方式供选择使用。

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抹茶起源于隋朝，唐、宋时代尤为兴盛。九世纪末（日本的平安中期）抹茶进入日本，其中比较出名的的，当属宇治抹茶。抹茶是采用天然石磨碾磨成粉状的蒸青绿茶，其特点为：茶香浓郁，回甘明显，富含人体所需的营养成分和微量元素（钾、钙、镁、铁、钠等30种微量元素）它的制作有两个关键词，蒸青和覆盖。在采摘前的20天搭棚设架，覆盖芦苇帘子和稻草帘子，经过覆盖的绿茶茶叶和氨基酸在本身原有基础上明显增加。采摘下的新鲜茶叶当天杀青干燥，采用的是蒸汽杀青法，构成了抹茶特殊的香气和口感。

对于现代人来说，饮料在生活中是必不或缺的一部分，逛街人人手握一杯，在家看剧手握一杯，运动完以后更要豪饮一杯。所以，从这一现象，至少我们可以得出一种结论，饮料行业就是商机。 众所周知，一个好的奶茶加盟品牌，不仅可以为我们提供一个好的学习平台，一个好的店铺形象，好的营销技巧，以及大量顾客，同时也会成为我们的坚强后盾。“茶巢”是厦门哥弟餐饮管理有限公司旗下品牌，传承中国台湾**茶饮品牌的经营、管理及技术工艺，专门的原料供应商为的就是保证奶茶原料的品质。坚持以“绿色、健康、时尚”为原则的产品理念，并结合中国台湾现摇外带模式。历经多年发展，通过不断跟进创新，精选世界各地上等好茶、质量鲜果和进口奶源为原料，以独特配方制作而成别具特色的健康饮品。奶茶饮品的培训课程有哪些？

奶茶顾名思义就是将茶和奶（或奶精、冲泡奶粉）混合的饮料，可加以调理饮用，兼具牛奶和茶的双重营养。它原为蒙古高原游牧民族的日常饮品，自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区、中亚国家、印度、英国、马来西亚、新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。其品种包括冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶，蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特。

如何学习制作奶茶饮品？三明奶茶店加盟费

制作一杯奶茶饮品，我们需要了解哪些方面？南平奶茶加盟店推荐

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