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抛开燕麦粒和粉状麦片产品，咱们先来说说燕麦片的事情。所谓燕麦片，就是用整燕麦粒碾压成的片。为什么要压一下呢?很简单，因为整粒的燕麦粒太硬 种皮韧性太大，太难煮了。压扁之后，烹调起来就方便很多。不过，根据加工处理的不同，燕麦片也有仅仅压扁的生燕麦片，以及经过处理煮起来只需要三分钟的燕麦片；有不需要煮只需要用沸水泡泡的燕麦片还有完全不需要煮，直接就可以吃的产品。某美女说：燕麦片口感滑溜溜的，总是想从牙齿之间逃开的感觉。这种粘稠感很是让人头疼。为了吃起来舒服一点，她专门挑选不太粘的燕麦片吃。一般来说，需要煮的比速冲的粘稠纯燕麦片比加了其他配料的“麦片”粘稠。杭州麦乐哈是一家中德合资企业，目前引进的德国康陇麦燕麦片，深受消费者喜爱!好麦多无糖燕麦片中老年款

市场上大部分的燕麦片产品滋味纯正无添加剂、方便耐饥饿、饱腹感强，以其降糖、降脂、控重的功效而备受世界各国消费者青睐，已成为世界生产量大、销售面广的燕麦食品类产品。在我国，由于近年来燕麦片的应用推广加大，燕麦从产区走向全国，成为国人共享的带有一定功能性的健康食品，其发展前景广阔。我国燕麦片发展大致可分为4个阶段，即产区农家白产自用阶段、商业化初始尝试阶段、作为功能保健食品的兴起阶段和消费市场启动进入快速发展阶段。kolln康陇麦坚果燕麦片强势曝光!这家康陇麦宝藏麦片藏不住了！

燕麦是美国《时代》杂志评选出的“全球十种健康食物”之一，谷物类产品只有燕麦上了榜单！燕麦中蛋白质含量居于禾谷类粮食的首位，约为大米、小麦的1.6-2.3倍；而且含有8种人体必需氨基酸，其配比也十分合理，人体利用率很高。燕麦含有丰富的维生素，其中维生素B1、B2含量比大米高；维生素E含量高于面粉；同时，燕麦的矿物质含量也很丰富，包括钙、铁、磷、镁、锌、铜、硒等。特别是钙的含量明显高于小麦粉、稻米、小米、荞麦面等。燕麦片中有两种膳食纤维，可溶性的和不可溶性的。其中可溶性膳食纤维主要由β-葡聚糖组成，约占总膳食纤维量的1/3。β-葡聚糖能降低胆固醇，在一定程度上起到预防心血管疾病的作用。此外，它还能提高巨噬细胞的活力，增强人体免疫；促进肠道内益生菌的生长，维持肠道菌群平衡，有效缓解腹泻症状。

燕麦片起源于我国，发展于欧洲、美洲、澳洲，是我国40多种燕麦传统食品之一，由于整粒压片后酷似古钱币，所以被称之为“莜麦钱钱”。“莜麦钱钱”又根据加工方法的差异及口味的不同可分为“生莜麦钱钱”和“熟莜麦钱钱”2种。“生莜麦钱钱”的加工方法是，先将莜麦清筛干净，然后淘洗掳干，用石碾压片，古老原始的压片方法是用擀面棒擀压，或用石杵、石钵砸捣，后来发展为石碾压制，再后来到20世纪八九十年代一些小型作坊企业用压面条机挤压的方法。“熟莜麦钱钱”与“生莜麦钱钱”加工方法不同。“熟莜麦钱钱”清筛淘洗后，需上锅炒制，然后洒水蒸焖后压片。“生莜麦钱钱”熬粥口感为润滑黏稠，“熟莜麦钱钱”的特点是燕麦香味浓郁。由于加工食用方便，在20世纪60年代之前，一直做为产区农家自产自用的一种燕麦传统食品被应用。杭州麦乐哈引进的德国本土销量排名靠前的燕麦片产品，康陇麦燕麦片，天猫有售！

燕麦片具有较高的营养价值，它一方面含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，还含有独特的控糖元素β-葡聚糖，可改善血糖、血脂，并有通便等诸多功效。研究显示，每天摄入60g燕麦可降低总胆固醇水平0.3nmol/L。由于燕麦的健康价值较高，大部分的超市的货架上摆满了各种形式的燕麦片，这些燕麦片粗看似乎都差不多，细分之下其实大有不同。市面上较常见的燕麦片大致可分为这五类：营养麦片、混合麦片、即食燕麦片、快熟燕麦片和生燕麦片等。Kölln香脆燕麦粒，忙碌的上班族早餐来一杯，活力一整天！好麦多坚果燕麦片多果仁

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Kolln麦片产品中使用的配料只会从已得到审核认证的供应商处购买，在此过程中，kolln公司会通过发送预模板和质量评估来把关每一种原料的成分和安全性。然后，kolln通过双方达成的采用规范来定义质量，kolln还高度重视定期进行供应商评估和现场审核。再加上多方位的收货控制，kolln保证了原材料的高质量。传统上，我们只用好的配料制作燕麦特色菜。为了让所有产品都能使用好的燕麦，我们致力于常规以及燕麦的区域和生态栽培。当然，所有其他成分也是按照特别高的质量标准挑选和加工的——这是1820年以来我们所掌握的全部知识。好麦多无糖燕麦片中老年款

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