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龙舟的风俗趣闻

农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这***，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。

  【悬钟馗像】：钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。

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龙舟分“专职龙舟”和“业余龙舟”两大类。“专职龙舟”只作竟渡，不作它用。“业余龙舟”则是以生产用船临时改装而成，用后又恢复为生产用船。

专职龙舟又分为**龙舟、简便龙舟、游龙、造型龙舟等。

各种龙舟的构造大致相同：船体（包括浆梢或橹）、**、龙尾、各种装饰物和锣鼓。

**大多用整木雕成。无论专职龙舟或是业余龙舟，**都是竞渡前才装上船头的。**造型千姿百态，根据各地风俗而定。广州西江水系的鸡公**和东江水系的大头狗**，别具特色。

船上装饰**繁杂的以顺德的鸡**龙舟为**。其中部有一个神楼，一个大鼓和一个铜锣。龙舟上有**、龙尾旗、帅旗和罗伞等装饰。龙舟的大小按扒龙舟的人数区分：3人、5人、10人的为小龙舟，长约1丈半到2丈；20到50多人的为中龙舟，长5丈到7丈；60到100人以上的为大龙舟，长9丈到10多丈；还有200多人的特大龙舟。

小龙舟只有桡手和舵手，中龙舟配鼓手和锣手各一人；大龙舟配鼓手和锣手各两人。珠江三角洲一带因河床比较宽，人民生活水平比较富裕，故龙舟比较大，60多人以上的算较普通，100多人的也很多。    摘自中国龙协官网 上海趣味拓展龙舟拓展团建上海,龙舟拓展,十二人龙舟,找赛众。

到目前为止，国际龙舟联合会（IDBF）共有70多个成员国及地区，世界龙舟锦标赛及亚洲龙舟锦标赛已多次举办，随着国内龙舟比赛的机制日渐成熟，以及龙舟运动的国际影响力日益增大，国人越来越自信龙舟运动将会进入奥运的舞台。

赛众体育发展（上海）有限公司成立于2014年，是一家以赛事服务、团建拓展、场地运营、体育训练、文化活动为主导业务的综合性体育公司。经过五年时间不断发展壮大，目前公司已拥有一批跨领域、多背景的集咨询、策划、执行和营销为一体的**及技术团队，具有运作大型体育赛事及群体活动的综合能力。团队成员共计12人，其中教授1人、清华大学硕士1人、本科生10人。顾问团队17位，涵盖体育评估、体育竞技、专业竞赛、文化表演、会务会议等，我们深信质量的管理团队结合务实的执行团队是公司发展的坚实基础。

赛龙舟的主要区域：

以江南为腹心的南方区域，南及珠江水系、闽江水系，以及东南亚沿海地区，北及长江、黄河流域。

比较流行龙舟赛的城市主要是上海、杭州、苏州、无锡、广州、凤凰、沅陵等地。

2011年6月10日***批准文化部确定的第三批**非物质文化遗产名录，第六部分的传统体育、游艺与杂技名录里，包含了“赛龙舟”

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龙舟，与普通船只不太相同，大小不一，桡手人数不一。如广州黄埔、郊区一带龙船，长33米，路上有lOO人， 桡手约80人。南宁龙舟长20多米，每船约五六十人。湖 南汨罗县龙舟则长16—22米，挠手24—48人。福建福州 龙舟长18米，挠手32人。

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 “龙舟活鱼”是北京听鹂馆餐厅的一道宫廷风味名菜。系将活鱼开膛剖腹洗净，在鱼脊中间翻转呈船舱状，并将鸡泥加蛋清、黄酒搅匀填入“船舱”中，加适量鱼汤、葱、盐等调料蒸至入味，随将汤滗入鱼盘，推入煮熟的蛋清泡，再放上蒸好的“龙舟鱼”，便成色彩艳丽、独具一格的美肴了。

相传，清乾隆皇帝一次化装南巡私访，在随身太监陪同下，来到苏州淞江岸边，发现停放着一只金黄色的龙船，乾隆顿生游兴，正欲起步上船，却被船家尚良阻止说：“此舟专为天子而备，庶人无福享用。”

乾隆在笑谈中无意露出了贴身黄龙衬衣，尚良见状惊跪在地，口呼“请万岁上船，小人罪该万死！”乾隆道：“不知不怪，何罪之有？”于是解索离岸，泛舟江上。时过中午，乾隆饥饿令传膳。正巧，船家尚良善烹鱼肴，他从江中捞起活鱼，烹制了一道“金水渡舟”。只见诺大的鱼盘中，金黄色汤汁里浮动着一条用鱼做的“龙舟”。乾隆品味后极为赞赏，即更名为“龙舟活鱼”选入宫中，自此便成为宫廷御膳名肴。

新中国成立后，听鹂馆辟为餐厅，为了发掘宫廷风味肴馔，从故宫查阅珍存的御膳档案膳单，聘请当时清宫老御厨为顾问，经过一段专研制，终于开办经营的宫廷风味菜点。    摘自中国龙协官网

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