江苏岭头单丛茶生产厂家
凤凰山,云雾缭绕,古木参天,这里是凤凰单枞的故乡。数百年的老茶树,枝干虬曲,叶片肥厚,它们见证了历史的沧桑,也孕育了单枞茶的独特韵味。每一泡凤凰单枞,都像是古树在低语,讲述着往昔的故事,让人在品味中感受到时间的重量与历史的深邃。岭头,一个新兴的茶叶产区,正以岭头单枞为表示,迅速崛起于茶界。这里的单枞茶,既继承了传统工艺的精髓,又融入了现代科技的智慧,使得品质得到了飞跃式的提升。岭头单枞,以其独特的香气、醇厚的口感和清新的回甘,赢得了越来越多茶客的青睐。单丛茶,品味传统与现代的交融。江苏岭头单丛茶生产厂家
单枞茶栽培要点:宜采用双行单株或单行双株条植,每667m2植3000株左右。调查树生长在海拔1050米的乌岽李十子坪村下厝叫下路脚的茶园里。栽培历史100多年,管理人为村民文统涛。植株高大,树姿较开张,树高4.8米,树幅5.3X4.8米,主干圆径0.95米,分枝密,比较低分枝高度90厘米,叶片上斜状着生。叶长9.8厘米,叶宽4.2厘米,叶形长椭圆,叶尖圆尖而下垂,叶面隆起,叶色深绿,有光泽,叶身内折,叶质硬度中等,叶缘波状,叶脉9对,细、浅、利的叶齿28对。苏州灌装单丛茶饮单丛茶,品味人生的酸甜苦辣。
单枞茶历史上以“单株采制”著称,这一传统工艺确保了每一株茶树都能得到精心的照料与采摘。现代单枞茶虽有所创新,但仍保留了这一精髓。单株采制的茶叶品质、风味独特,是茶中难得的珍品。单枞茶的香气浓郁持久,集花香、蜜香、果香于一体。冲泡时,茶叶在水中缓缓舒展,香气四溢,令人陶醉。品饮一口,滋味甘醇爽口,回甘力强,仿佛置身于花海之中,感受大自然的芬芳与美好。凤凰单枞茶的制作过程繁琐而精细,需经过十道古法程序方能成就其独特的品质。这种传承千年的制茶技艺不只保留了茶叶的原始风味与香气,还融入了茶农的智慧与匠心。每一片茶叶都承载着这份传承与发扬的责任与使命。
单株采制,是单枞茶制作中的一项独特工艺。它尊重每一株茶树的独特性,通过单独采摘、单独制作的方式,比较大限度地保留了茶叶的原始风味和特色。这种对细节的追求,不只体现了茶农对茶叶品质的尊重,也展现了他们对茶文化的热爱与传承。宋种老树,是单枞茶中的瑰宝。这些历经数百年风雨的老茶树,见证了时间的流转与历史的变迁。它们的茶叶,不只蕴含着岁月的痕迹与自然的精华,更以其卓著的品质赢得了世人的赞誉。每一片宋种老树的茶叶,都是时间的见证与品质的保证。单丛茶韵,伴你度过悠长岁月。
提及单枞,不得不提凤凰镇。这里的乌岽山,是凤凰单枞的故乡。近四千棵老树茶,见证了凤凰茶数百年的兴衰。其中,宋种老树更是历史的活化石,近七百年的树龄,每一片叶子都仿佛在诉说着古老的故事。凤凰单枞,不单单是一种茶叶,更是历史的沉淀与文化的传承。岭头单枞,作为单枞茶中的新秀,以其优异的品质迅速赢得了市场的认可。它虽没有凤凰单枞那般悠久的历史,但凭借着独特的口感与香气,逐渐在茶界崭露头角。岭头单枞的成功,是茶农们辛勤耕耘与不断创新的结果,也是市场需求的体现。醇香单枞,带你领略茶文化的博大精深。苏州乌岽单丛茶价格一览表
品味单枞,感受岁月沉淀的韵味。江苏岭头单丛茶生产厂家
单枞茶春芽萌发期在清明前后,春茶采摘期多数年份在立夏后3—5天,是乌岽山春茶采收比较迟的“收山茶”之一。发芽密度,户等,芽叶肥壮,其后代育芽能力较强,幼嫩芽梢深绿色,无茸毛。—般春梢长14厘米,着生叶数3—4片,节间长1.8厘米。11—12月为开花期,盛花期11月5—20日,花冠直径3.8X4.2厘米,花萼5片,花瓣6—8片,花丝乳白色中略带浅绿色,98—170枚,花药浅黄色,柱头三分*浅绿色,1995—1996年都是只开花不结实。单株产量高。植株枝繁叶茂,年新梢生长3轮,全年株产约14斤茶。1996年5月13日采制春茶9斤,每斤1200元。1997年5月3日采制春茶9.5斤,每斤2000元。1998年春茶9斤,每斤1200元。1999年春茶9.3斤,每斤1400元。是凤凰山名单丛之一。江苏岭头单丛茶生产厂家
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