选择抗坏血酸英文名称

合成方法1.以葡萄糖为原料，在镍催化下加氢生成山梨醇，再经醋酸杆菌发酵氧化成L-山梨糖，然后在浓硫酸催化下与**发生缩合反应生成双**L-山梨糖，再在碱性条件下用高锰酸钾氧化成L-抗坏血酸。生产流程和生产工艺为：D-葡萄糖还原↓氢气，镍发酵氧化↓醋酸杆菌缩合↓**，硫酸氧化↓KMnO4环化，脱保护↓HCl气体重结晶↓乙醇成品D-葡萄糖催化氢化用镍做催化剂可将葡萄糖转化为D-山梨糖醇。将D-山梨糖醇在醋酸杆菌作用下被氧化发酵成L-山梨糖，得率超过90%。再通过结晶法分离出L山梨糖。这个过程可以连续地大规模进行。再以硫酸为催化剂，用**处理L山梨糖可将其转变成2，3-O-异亚丙基-α-山梨糖和2，3，4，6-异亚丙基-α-L-呋喃山梨糖的混合物。将反应溶液中和，通过蒸馏除去**，再用甲苯萃取产物。也可以用氯化铁或溴化铁代替催化剂硫酸。在稀氢氧化钠溶液中，用次氯酸钠做氧化剂，用氯化镍做催化剂，可将2，3，4，6-异亚丙基αL呋喃山梨糖氧化成2，3，4，6-二（O-异亚丙基）-2-氧代-L-古罗糖酸。得率可达到90%以上。这步氧化反应也可在碱性条件下用高锰酸钾氧化，或在碱性溶液中直接用电化学方法氧化，或者在镍或钯的存在下用氧进行催化氧化。L(+)-抗坏血酸的合成方法。选择抗坏血酸英文名称

性质与稳定性1.在干燥空气中比较稳定，不纯和许多天然产品，能被空气和光线氧化，其水溶液不稳定，很快氧化成脱氢抗坏血酸，尤其是在中性或碱性溶液中很快被氧化，遇光、热、铁和铜等金属离子均会加速氧化，能形成稳定的金属盐。为相对强的还原剂，贮存日久色变深，成不同程度的浅黄色。半数致死量（小鼠,静脉）LC50:518mg/kg.2.遇空气和加热都易引起变质，在碱性溶液中易于氧化而失效。在空气条件下，在水溶液中迅速变质，是强还原剂.3.存在于烟气中。4.***分布于动植物体内。干燥时对空气稳定。水溶液迅速被空气氧化。选择抗坏血酸英文名称L(+)-抗坏血酸的别名名称？

L(+)-抗坏血酸又叫维生素C，是一种水溶性维生素 参与胶原蛋白的合成;***坏血病;预防牙龈萎缩、出血;预防动脉硬化;抗氧化剂;***贫血;***;保护细胞、***、***脏;提高人体的***;提高机体的应急能力，基本信息中文名称L(+)-抗坏血酸外文名称L(+)-Ascorbicacid分子式C6H8O6分子量176.12。编号系统CAS号:50-81-7MDL号:MFCD00064328EINECS号:200-066-2RTECS号:CI7650000BRN号:84272PubChem号:24891042贮存方法棕色玻璃瓶密封包装。阴凉、干燥处避光保存。

通常可先由葡萄糖制成D-山梨糖醇，然后经氧化发酵生成L-山梨糖，再缩合生成二**-L-山梨糖，而后经氧化生成二** -2-酮-L - 酮 葡萄糖酸，再酯化成2- 酮-L葡萄糖酸甲酯，***与甲醇钠作用生成抗坏血酸钠，与盐酸共热制成抗坏血酸。用途1.可用作营养增补剂、抗氧化剂。抗坏血酸在许多食品中可作为抗氧化剂，包括加工过的水果、蔬菜、肉、鱼、干果、软饮料和饮料。添加于纯果汁中，可长期保持风味并强化维生素C；添加于罐头和糖浆内，可防止桃、杏、樱桃等罐装时变色变味；添加于啤酒、碳酸水中，可防止氧化和风味劣化。另外也可用作小麦粉改良剂。2.测定砷、铁、碘、铋、钙、镁、钛、钨、锑、磷的试剂。酸酐测定的基准物质。还用作营养增补剂、抗氧化剂。3.用作抗氧化剂及食品营养强化剂。可用于发酵面制品，最大使用量为0.2g/kg；也可用于啤酒，最大使用量为0.04g/kg。L(+)-抗坏血酸的密度？

L(+)-抗坏血酸是一种化学物质，分子式是C6H8O6。分子结构数据1、摩尔折射率:35.262、摩尔体积(m3/mol):90.13、等张比容(90.2K):310.34、表面张力(dyne/cm):140.55、介电常数(F/m):6、偶极距(D):7、极化率(10-24cm3):13.97计算化学数据1、疏水参数计算参考值(XlogP):-1.82、氢键供体数量:43、氢键受体数量:64、可旋转化学键数量:25、互变异构体数量:86、拓扑分子极性表面积(TPSA):1077、重原子数量:128、表面电荷:09、复杂度:23210、同位素原子数量:011、确定原子立构中心数量:212、不确定原子立构中心数量:013、确定化学键立构中心数量:014、不确定化学键立构中心数量:015、共价键单元数量:1L(+)-抗坏血酸的系统编号？选择抗坏血酸英文名称

L(+)-抗坏血酸的 氢键供体数量。选择抗坏血酸英文名称

使2，3，4，6-二（O-异亚丙基）-2-氧代-L-古罗糖酸脱去**保护基和直接环化的方法有几种。方法之一是在水氯仿乙醇混合溶液中，用氯化氢气体处理古罗糖酸。在反应结束时，可将产品L抗坏血酸过滤，得率大于80%，再用稀乙醇重结晶可得抗坏血酸成品。以葡萄糖为原料，在镍催化剂下加压氧化成山梨醇，再经醋酸杆菌发酵氧化成L-山梨醇，在浓硫酸催化下与**反应生成双**-L-山梨醇，再于碱性条件下经高锰酸钾氧化成L-抗坏血酸。由葡萄糖制成D-山梨醇，再氧化发酵，生成L-山梨糖，经缩合生成二**-L-山梨糖，再经氧化生成二**-2-酮-L-葡萄糖酸，然后酯化成2-酮-L-葡萄糖酸甲酯，与甲醇钠作用生成抗坏血酸钠，***再与盐酸加热得到抗坏血酸。2.通常可先由葡萄糖制成D-山梨糖醇，然后经氧化发酵生成L-山梨糖，再缩合生成二**-L-山梨糖，而后经氧化生成二**-2-酮-L-酮葡萄糖酸，再酯化成2-酮-L葡萄糖酸甲酯，***与甲醇钠作用生成抗坏血酸钠，与盐酸共热制成抗坏血酸。选择抗坏血酸英文名称

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