中国澳门台式灭菌锅
立式高压灭菌锅在使用过程中常见的故障:仪器漏气,压力无法达到要求。仪器漏气常见在仪器上盖密封胶圈处。由于密封胶圈老化或上盖旋转造成密封胶圈损坏造成。处理方法:将密封胶圈取出重新安装,损坏不严重的可涂滑石粉处理;老化或损坏严重的须更换。安全阀工作异常,压力超高无法泄压。安全阀是高压灭菌锅一道保护屏障。在仪器工作异常持续加热使压力大于127MPa时自动跳起泄压,从而保护仪器和操作者的安全。处理方法:定期在压力为108MPa左右时手动打开安全阀泄压,防止安全阀长时间不用导致锈死;损坏较严重时须由专业维修人员进行更换并重新调试。杀菌锅的维修以及保养:每次工作当中杀菌前打开热水阀降温泵将管道内的冷水排尽。中国澳门台式灭菌锅
肉制品杀菌锅:肉制品杀菌锅可以安全卫生的用于恒温保温、定期杀毒,根据不同的杀菌方法可以分为不同的类型:一种是加热相对均匀的热水循环灭菌,用热水浸泡锅中的食物达到灭菌的效果,这种方法虽然简单但是十分有效,相对来说更加常用;另一种是淋水式杀菌,适用于软包装食品的杀毒,其内部或顶部的喷嘴可以向食品表面喷洒雾状水,实现在均匀温度下没有死角的杀死细菌,相对快速;第三是蒸汽式杀菌,在消毒过程中直接加热蒸汽,由于肉制品杀菌锅内气体的流动性,加热会不均匀;第四种是法国引进的水蒸汽混合杀菌,这种高温杀菌锅结合了水喷雾和蒸汽,并在锅中使用水循环喷雾来实现节能,环保和短期杀菌效果更高,更适合特殊产品。药包材测试灭菌锅厂家灭菌锅利用电热丝加热水产生蒸汽,并能维持一定压力的装置。
手提式高压蒸汽灭菌锅使用的几个问题:灭菌时当压强表数值降至比较接近0MPa时能否立即打开灭菌锅锅盖?高压蒸汽灭菌锅在使用过程中,通过对密闭的锅体空间中的水不断加热,从而不断聚集湿热水蒸气,逐渐造成锅内高压。通过锅内的高压,进而实现锅内沸水及水蒸气达到121℃的高温。若压强表数值接近0时,甚至在仍有较高压强时即强行打开锅盖,这时因为锅内外存在一定压强差,热空气仍会喷薄而出,可能对实验人员造成伤害。另外,若此时灭菌锅内装有盛培养基的试管(试管也是个相对封闭的空间),在压强差值较大时打开灭菌锅锅盖会造成突然减压,可能直接使试管中的培养基从试管中喷出,从而造成棉塞被污染,较松的试管塞还可能从试管上脱落。
高压灭菌器的使用注意事项:排尽空气使用高压蒸汽消毒锅时,关键的是将锅内空气排尽。如锅内有空气,则气压针所指的压强不是饱和蒸汽产生的压强。相同的压强,混有空气的蒸汽其温度低于饱和蒸汽所产生的温度。锅内空气排除程度不同时压力与温度的关系压力空气排除不同程度时的温度℃全部排除排除未排除夕同样在的压力下,空气全部排除时温度为℃,未排除时为少,相当于煮沸灭菌,短时间内达不到杀死芽胞和肝炎病毒,影响灭菌效果,因此,排气必须彻底,排气时间要分钟左右。高压锅常见的类型,有手提式、立式及卧式二种。
高压灭菌器的安全隐患:放气阀放气灼伤:高压蒸汽灭菌一般在121℃左右的温度下实现灭菌,达到灭菌所需的温度和时间后,部分实验人员为快速取出灭菌物品常采用放气阀放气以实现减压,高温热蒸汽会通过放气阀快速喷出,实验人员有被灼伤风险。腔盖打开时热蒸汽灼伤:在压力到达0MPa之前不要打开灭菌器腔盖,即使压力为0,腔盖打开时,因锅内外温差较大,热蒸汽仍存在对使用者造成灼伤的危险。排气孔被堵:灭菌袋等被灭菌物如果堵住排气孔,灭菌器内压力失控,会成为引起容器破裂等重大事故的原因。被灭菌物应完全收纳到不锈钢提篮或提桶中,注意不要将排气孔周围堵住。灭菌器干烧:灭菌器多次使用时,未加满足够水,使灭菌器加热圈过热,加热圈干烧损坏,同时可能导致起火事故。外排水蒸气安全隐患:如果待灭菌对象是致病微生物,在没有达到灭菌所需的温度之前,灭菌器内已具有一定的压强,部分待灭的活菌会随空气排出到灭菌器外,有污染实验室、威胁实验人员的潜在风险。除此之外,密封圈损伤导致的蒸汽泄漏、触电以及灭菌器与多种电器同时使用可能的实验室线路超负荷都需要多加关注。灭菌锅优势:近可能的保存其色、香、味,使每一种食品均可在状态下进行调理灭菌。云南全自动灭菌锅
灭菌锅的安全注意事项不可被大家抛诸脑后,多记一项,就为自己的安全多一分保障。中国澳门台式灭菌锅
高压灭菌的原理是:在密闭的蒸锅内,其中的蒸汽不能外溢,压力不断上升,使水的沸点不提高,从而锅内温度也随之增加。在0.1MPa的压力下,锅内温度达121℃。在此蒸汽温度下可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的芽孢。 使用方法:检查锅内蒸馏水量是否充足,检查个个阀门及开关是否工作正常。将待灭菌的物品用一层牛皮纸或两层报纸包好,一定要包完整!放入锅内,物与物之间一定要有空隙。盖好锅盖,螺母对称拧紧,打开放气阀,关闭安全阀。打开电源观察放气阀是否有蒸汽流出,确定后关闭放气阀,待压力表到达0.1-0.15kpa(温度121℃左右)时计时,15-30分钟,关闭开关。待压力表指针归零后,打开放气阀,按对称方式打开锅盖,取出物品。注意事项:锅内水必须用蒸馏水或纯化水锅盖螺母必须对称拧紧。一定要在放气阀出大量蒸汽在关闭。当灭菌时间结束时,必须等到压力表归零在打开。灭菌锅超过大耐受压力后,放气阀会自动弹开,此时锅内物品不能保证灭菌完全,需从新灭菌。中国澳门台式灭菌锅
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