广东培育澄江蓝莓

蓝莓干是由新鲜蓝莓经过加工而成的干果，味道酸甜可口，营养丰富。以下是一些常见的蓝莓干的食用方法：直接食用：蓝莓干是日常小零食，可以直接食用，口感鲜美，酸甜适中。泡水饮用：蓝莓干泡水喝可以很大程度的摄取果干中的营养成分。因为蓝莓干的结构不是很紧密，建议用60度以下的水冲泡，待水变温后饮用。泡酸奶喝：在食用酸奶的时候，可以放入几粒蓝莓干，搅拌均匀后食用，既能增添口感，又能摄入蓝莓的营养。做冰激凌：在制作冰激凌的时候，可以倒入一点蓝莓干在奶液中，然后一起倒在模具中，经过冷冻后蓝莓口味的冰激凌就做好了。泡麦片吃：在泡麦片的时候，加入一些蓝莓干，就做成了美味的水果麦片。做蓝莓干苦瓜淮山沙拉：将苦瓜、淮山煮熟后，与蓝莓干、椰枣、苹果等食材一起，加入适量的橄榄油、沙拉汁和酸奶，拌匀即可。做蓝莓干酸奶蛋糕：在蛋糕的制作过程中，可以加入蓝莓干，增添口感和营养。湛江蓝莓种植基地配备了专业的技术人员，提供全程技术指导。广东培育澄江蓝莓

在各国有关于蓝莓的故事都很多。早起乘船到北美洲的美国人因长期缺少新鲜的水果蔬菜而患上了可怕的“败血症”，当地的印第安人就给他们食用一种因果实底部有星星状的蒂而美其名曰“星星果”的蓝色浆果，终于治好了他们的病。美国人认为这是上帝赐予他们拯救生命的果实，于是叫它蓝莓（Blueberry）。二战时，英国皇家空军在执行任务前，都会配合服食某种食物，传说，它能增强飞行员的眼部功能，增强夜晚的感光力，更好的完成任务，这就是蓝莓。湖北健康澄江蓝莓名字湛江的蓝莓种植者们用辛勤的汗水浇灌出了一颗颗饱满的果实，满载着他们对大自然的敬畏和热爱。

采收方法：有机械采收和人工采收，鲜食蓝莓宜用人工采收。采收人员在采果时应戴上手套（指套），以免损伤果实和抹去果粉，影响果实外观。用于鲜食的要采摘无损伤果，采摘时要轻拿、轻放。采果篮要柔软光洁，每个采果篮盛果量不得超过1千克。病果、腐烂果要带出园外深埋或药剂消毒后销毁，严禁用于加工和上市销售。2.采收时间和采收期：蓝莓成熟季节为6-8月份。蓝莓果实表面为蓝黑色时即成熟，由于蓝莓果实成熟不一致，要分批采收。一般盛果期2-3天采收1次，始果期和末果期3-4天采收1次。采摘应在早晨露水干后至中午高温来到以前，或在傍晚气温下降以后进行；雨天、高温或果实表面有水时不宜采收。供鲜食的在九成以上成熟时采收；供加工的在充分成熟后采收。

植苗时间：裸根苗在11月份至翌年2月底前定植；容器苗在任何季节均可种植，以休眠期为佳。2.行距：根据土地条件确定栽植密度，兔眼类品种种植株行距1.6-1.7米×2.0米。高丛类品种种植株行距1.2米×2.0米。 3.栽植方法：栽植时做到根系舒展、苗正，边覆土边轻轻向上提苗，要覆土压实，使根系与土壤紧密接触，栽植深度略高于苗木在苗圃或容器时原土痕2-3厘米。 土壤管理1.中耕法：根据田间杂草发生情况每年中耕3-4次，中耕深度5厘米左右。改善土壤结构，保持土壤疏松、透气。 2.生草法：草种可选用天然草，也可选用人工草种。常用的草种以多年生草较为普遍，如三叶草。全年刈割3-4次，撒在行间或掩埋。 3.覆盖法：以松针、锯木屑或粉碎的松树皮进行土壤覆盖，覆盖厚度10厘米以上。湛江的蓝莓种植基地通过科学的种植管理和精细化的养护，保证了蓝莓和高产。

澄江蓝莓产业20年来共经历了两大时期五个阶段的发展历程，从1.0版到3.0版，是三个阶段，为露地栽培时期。第二个时期从4.0版到5.0版，是后两个阶段，为全设施栽培时期，其主要特征是以大棚为标志的现代配套设施栽培。“从露地栽培到大棚栽培是蓝莓栽培方式一次质的飞跃，蓝莓产业从此走上版本迭代升级之路。以大棚为标志的现代配套设施栽培蓝莓，是用工业化理念破局现代农业发展的实践，它带来的变化和迭代升级速度令人惊喜。”澄江市农业农村局种植业股股长陈春说。湛江的气候条件非常适合蓝莓的生长，使得这里的蓝莓口感鲜美。上海名优澄江蓝莓宣传

湛江的蓝莓种植者们积极探索新的种植技术和方法，不断提高蓝莓的产量和品质。广东培育澄江蓝莓

眼下澄江蓝莓正走俏市场一颗颗饱满圆润色泽鲜艳的蓝莓果缀满枝头如蓝宝石般点缀在青枝绿叶间成熟的蓝莓表面呈现蓝紫色包裹着一层薄薄的果霜让人垂涎欲滴。澄江的气候环境和生态环境非常适合蓝莓的生长新鲜蓝莓，果香四溢，口感细腻甜酸适度深受消费者喜爱。近年来澄江市大力发展高原特色农业种植蓝莓等经济作物吸纳周边消费者，解决就业问题的同时还将生态观光农业与旅游业相结合吸引游客入园采摘蓝莓进行农事体验长足发展的蓝莓特色农业产业实现了生态经济效益双丰收拓宽了农民增收致富路。广东培育澄江蓝莓