陕西无添加手工空心龙须面的制作工艺

时间:2022年02月16日 来源:

山药面抿须。配酸菜卤,麻麻每次做豆面抿须,我都央求她也给我抿一些山药面的。也是长大后再也没吃过,因为没有抿须钏儿,也不存在那样的灶台和锅了 。山药面饸烙。还是配酸菜卤 ,这个山药面跟酸菜简直绝配啊!我记得这个山药面要先捏成适合轧饸烙的那玩意儿的形状,可能还要蒸一下子还是不用?反正还没轧的时候我都要掰下来偷吃的。对不住这种食品对于我来说实在是太久远了,我敢肯定两周岁以后家里没有做过。那种轧饸烙的大家伙必须放在灶台上,轧出来的饸烙有劲儿。山药面角角儿。就是大饺子,包成柳叶型的,红薯面和白面混合做皮儿,然后蒸熟。细面易消化,呵护宝宝娇嫩肠胃,适合宝宝,孕妇和宝妈。陕西无添加手工空心龙须面的制作工艺

手工挂面是一种传统的中国面食,面子面手工挂面是以小麦粉添加少量盐、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条,开水煮1分钟即熟,适合速食。可以打卤子吃、夏天可以过熟之后捞出来过凉水做凉面、也可以过凉水之后做麻辣面等等。纯手工空心挂面味道鲜美可口,煮时耐煮耐泡,绑把成型,携带方便,是老、幼及病人、产妇喜爱的方便食品。挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,中国人喜欢吃面,尤其在北方,方便面、挂面等大行其道。无添加龙须面面子面专注研发生产无添加的健康手工空心挂面。

面条可以说是较温暖的主食了。清晨醒来,煮碗面,再打个荷包蛋,伴着清爽的小菜一吃,整天都精力满满。夜晚回家,不需要多余的准备,将冒着热气的面里加上肉酱和青菜,用筷子简单一拌,从心到胃是说不出的舒服和熨帖。可是市面上的挂面,要么吃起来没有面味儿;要么一煮就糊烂,软塌塌不劲道,让人兴致全无。当我快要放弃的时候,无意间在《舌尖上的中国》里,发现了一款火遍全国,被赞誉为“天下好面”的空心面,马上就找来是吃了!每根只1毫米细,中间是空心的,把面放入锅中煮上3分钟,刚刚好。鲜汤通过空心渗入,将浓郁的鲜香与面条交融在一起,入口爽滑,汤汁四溢,瞬间让人食欲大发!

“饿吗?累吗?煮碗面给你吃吧。”印象中,深夜家人的关心总来自一碗面,呲溜一口就着汤汁吸进去,暖胃、暖心。面条,如此美味,或是因为它带着浓浓心意。与很多挂面不同,这种挂面每个步骤都是纯手工制作,更神奇是是挂面很多都是空心的。守住一项传统技艺非常不易,需坚守的信念、沉淀的心意,但有人能做到。因为是空心的,面条很容易煮熟、入味。我们试了下,2分钟左右,就可以捞出来吃了,真是惊到众人。煮好的面条根根分明,看着晶莹剔透,水润绵软,让人忍不住咽口水呀~捞起一筷子,清香扑鼻而来,也太诱惑了!酒后煮一碗汤面,解酒、醒酒、养护肠胃。

随着我国市场经济体制的不断发展,质量就是生命的理念逐渐成为企业界的共识。质量竞争日趋激烈,每一个长久不衰的企业,其产品或服务都离不开过硬的质量。产品质量是走向市场的“通行证”,是赢得用户信赖的“压舱石”。河南面子面食品有限公司自成立以来,始终坚持质量为上,用心做好手工空心挂面。2020年11月通过严格的企业产品质量和荣誉资质审核,河南面子面食品有限公司正式上线《质量先锋档案》。中国质量新闻网是国家质检领域高质检信息发布平台,以“治劣扶优”为宗旨,为中小企业正言,推动中国经济发展进入质量时代。《质量先锋档案》是通过遴选全国企业和质量产品,在中国质量新闻网上为企业建立具有公信力的“产品档案”。《质量先锋档案》整理收集了包括企业信息、产品信息、企业资质荣誉和产品资质荣誉等消费者关心的信息,以图文并茂和视频展示的形式,体现在档案页面。如今,《质量先锋档案》已经成为各行业领域衡量企业品牌质量的一大指标。面子面蔬菜面居家必备。河北无添加手工空心面厂家直销

粗面90秒,搭配火锅和拌面,劲道爽滑。陕西无添加手工空心龙须面的制作工艺

综观各国的饮食,发酵食物都占有一席之地。国外的发酵美食:韩式泡菜、日式味噌、法式奶酪、葡萄酒……中国作为闻名世界的美食大国,也是较早发现和掌握发酵技术的,发酵的食物自然也是层出不穷,空心挂面深受欢迎。空心面产品特点:一,经典美味,历史悠久。较早有记载空心挂面的做法是在明万历年间,距今已有1300多年的历史,曾列为宫廷御膳佳品。二,工艺上乘,口感俱佳。传承古人发酵工艺,分段发酵工艺,将面粉与酵母完美结合。好的原粮和工艺发酵的作用下,条粗心空、耐煮不糟、嚼而有劲。外观清爽透彻,口感筋道弹牙。空心面身,能更好的吸收汤汁,顺滑入味。三,营养味美,更易消化。舌尖上的高贵体验,含有更多对人体有益的赖氨酸,内部营养元素分解,更容易被消化吸收。同时,经过发酵能够促进内部营养元素分解,更容易被消化吸收。陕西无添加手工空心龙须面的制作工艺

河南面子面食品有限公司致力于食品、饮料,是一家生产型公司。公司自成立以来,以质量为发展,让匠心弥散在每个细节,公司旗下空心手工挂面,儿童手工挂面,手工山药面,手工果蔬面深受客户的喜爱。公司注重以质量为中心,以服务为理念,秉持诚信为本的理念,打造食品、饮料良好品牌。在社会各界的鼎力支持下,持续创新,不断铸造***服务体验,为客户成功提供坚实有力的支持。

热门标签
信息来源于互联网 本站不为信息真实性负责