藁城无添加挂面的做法

长期盐摄入过量，不仅会增加血压过高、骨质疏松风险，还会加重心脏、肾脏、心血管等负担。因此，买挂面的时候比较好选择无钠挂面（钠含量0%）或者低钠挂面（钠元素含量在500毫克/100克以下）。看碳酸钠还是碳酸氢钠通常挂面的配料表很简单，就是面粉、水和食盐，而有些则会加入“碳酸钠”。碳酸钠也叫食用碱或者苏打（不是小苏打）。相比小苏打（碳酸氢钠），碳酸钠的碱性程度更高，摄入过多会破坏胃液的酸碱平衡，可能引起消化不好等症，尤其是本身有胃病的患者，会使得不适症状加重。因此，不推荐含有碳酸钠的挂面。面子面手工空心面百年工艺，匠心传承。藁城无添加挂面的做法

“饿吗？累吗？煮碗面给你吃吧。”印象中，深夜家人的关心总来自一碗面，呲溜一口就着汤汁吸进去，暖胃、暖心。面条，如此美味，或是因为它带着浓浓心意。与很多挂面不同，这种挂面每个步骤都是纯手工制作，更神奇是是挂面很多都是空心的。守住一项传统技艺非常不易，需坚守的信念、沉淀的心意，但有人能做到。因为是空心的，面条很容易煮熟、入味。我们试了下，2分钟左右，就可以捞出来吃了，真是惊到众人。煮好的面条根根分明，看着晶莹剔透，水润绵软，让人忍不住咽口水呀~捞起一筷子，清香扑鼻而来，也太诱惑了！吴家堡无添加手工空心龙须面成品后的手工空心面，细如发丝，茎直中空，清如白玉。

手工制作的空心面是一种中国的传统美食。手工空心面都是自然晾干,不使用烘干机烘干的,晾干过程中不能进行高温处理，所以你在煮面条是会嗅到浓浓的麦香味。机器烘干的面条比直，大小粗细都能做到统一.而晾干的面条自然蓬松,有的面条比直,有的面条翘起.那是因为面条在晾晒的过程中下面一段的面条受到的力小所以在水分流失的过程中自然就翘起，水分流失不能太快，越快面条翘起的越厉害，为保证成品率，所以在夏天我们要控制好车间的湿度。

平顶山市文化广电和旅游局党组书记、局长徐渊，平顶山学院陶瓷学院院长梅国建，平顶山市文化广电和旅游局副局长黄静，平顶山万达广场招商营运副总经理周军伟，平顶山市文化广电和旅游局非遗科科长李文中，市非遗保护中心主任吴佳出席了此次活动。此次活动，手工空心面制作技艺作为非遗代表性项目走进大家的视野，带大家认识非遗，保护非遗，传承非遗。面子面公司做为技艺传承者，一直注重“非遗”的保护与传承工作，充分挖掘文化内涵，并推进“非遗”文化的传承与创新。今后，面子面将更加积极参与开展各类“非遗”保护传承活动，用实际行动助力“非遗”可持续发展。空心手工面认准河南面子面。

别选含碳酸钠的挂面：挂面口感筋道，很多种类比手工做的好吃!估计很多人都有这样的感受，但你不知道，那是因为在生产过程中加入了一定量氯化钠(即食盐)与碳酸钠(食用碱)。加入碳酸钠能改善挂面品质，但这种物质会破坏小麦制品中的营养素，使营养价值极大降低，因此尽量买没有添加碳酸钠的产品。不可忽视的挂面保存：1、挂面保存不当会变质酸败，所以挂面即使特价活动也不要一次购买过多，其存放时间不宜过长（参考包装上的储存条件）。2、购买小包装的挂面，比较好不要开封后存放时间过久，避免氧化受潮等，每次吃完后要将袋口扎紧。3、大包装中含有密封性好的小包装挂面是不错的选择。1分钟即熟，10分钟不糟，久置1小时不坨。藁城无添加挂面的做法

面子面手工空心面后面好原料，无添加吃着更健康。藁城无添加挂面的做法

面子面空心手工挂面，每个吃过的人都评价它劲道爽滑，可以用来拌、炒，或者做成汤面，味道各有千秋，能给食材增色。变换着花样吃，孩子、老人、孕妇都可以吃，快速又美味！滋补的面条还能养胃，特别是饮酒应酬后，来上一碗，能很好的缓解胃部的不适，从嘴到心都舒坦。小心拆包后，扑鼻而来的即是一股浓郁的麦香味。面子面挂面比较特殊的地方在于它是空心的，能充分吸蓄面汤，手工制作没根的粗细略有不同，细如发丝，细而柔韧，洁白如玉。藁城无添加挂面的做法

河南面子面食品有限公司致力于食品、饮料，以科技创新实现***管理的追求。公司自创立以来，投身于空心手工挂面，儿童手工挂面，手工山药面，手工果蔬面，是食品、饮料的主力军。面子面始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。面子面始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使面子面在行业的从容而自信。