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逆天的吃法分享:挂面披萨:相信很多钟爱西餐,追求生活格调的小可爱们,对披萨一定不会陌生吧。但传统披萨油脂和热量偏高,不幸被有些宝妈列入“少吃黑名单”。给大家分享另一种披萨做法——挂面披萨!热量低,上手快,只需要一口平底锅就搞定!味道也是非常赞哦~挂面煎饼:早餐吃腻了鸡蛋煎饼,不妨来试试挂面煎饼吧~挂面裹上金黄的蛋液,小火慢慢煎至两面酥脆,再抹上自制的酱料,然后切成块状,一口,一口,简直不要太满足哦。面子面手工空心面历经十二个时辰,十三次工序,三次自然发酵。藁城无添加龙须面厂家直销
挂面一直是很多人喜爱的主食。易于贮存,煮起来方便,平时家里一定会储存两包。面条的做法相当之丰富,可奢可俭,可繁可简。汤面、拌面、炒面……就算是简单的清水煮面,拌上好吃的酱,也能成为美味的一餐。尤其是在寒冷的冬季,煮一碗热乎乎的浓汤面,盖上一个荷包蛋,再加几片火腿和蔬菜,吃到肚子里,都是满满的幸福感~再加上那么多的地方特色面食,北京炸酱面、兰州牛肉面,武汉热干面、成都担担面......无时无刻不撩动着吃货们的心。然鹅,吃过那么多挂面的你,有没有尝试过有些逆天吃法呐?河南龙须面的做法手工空心面制作过程中不使用任何添加剂和防腐剂,品质优良,筋道可口。
手工挂面制作方法:绕条,把两根65厘米长、一指粗的竹扦固定好。将盘好的面交叉地缠绕在竹扦上。至竹扦绕满为止。扦与扦之间的距离为35厘米。绕条时用力要均匀。自然有序,一气绕成。一般情况下,1分钟可绕满两根竹扦。每两根竹扦可绕面条3公斤左右。二次醒面,将绕好得面放入发酵槽中,进行发酵,一般为30分钟。温度较低,可延长到50分钟;温度高则20分钟即可。拉条,拉制时要平均用力向外慢慢伸张,拉到80厘米左右时;三次醒面,将拉至80里面的面双起,再次放入发酵槽中,一般为30分钟;上杆,将面条从发酵槽中取出,放置高为2.50米的架子上;二次拉长,将面从架子上垂直下拉至2.20米长,进行晾晒;下杆,将晾干的空心面取下;11)包装,根据要的规格进行裁切,包装;
煮面条很简单,但同样的面,有人煮出来筋道入味;有人煮出来硬邦邦的;还有人则特别软烂,粘成一坨。其实煮面条也有小诀窍。一、把握入锅时机很多人煮面时,喜欢等到水完全开时再放入面条,而这样做很容易使得面条粘成一坨。因为挂面本身较干,一下子遇到高温,表面的淀粉容易糊化变粘,再加上沸水会使面条上下翻滚,就粘在一起了。水热至刚开始冒气泡时就放入挂面,并顺着一个方向搅动,这样面条不仅不会粘还熟得更快。二、加一碗冷水还有人煮面时会遇到面汤越煮越混、泡沫越多,面条外软内硬的情况。这时,只要在泡沫多时,往锅里加一小碗冷水就能使面汤清凉,也能让面条受热均匀,不至于形成“硬芯面”。三、加几滴油等锅里的水沸腾后加入几滴食用油,其润滑作用能防止面条粘锅;在水中形成表面张力,能有效抑制泡沫溢出锅。好吃营养得益于手工空心面独特的制作工艺。
民间食物,要么走心,要么走胃。然而,翻遍所有食物的牌子,方便的油炸不健康,健康的美味却费事。常在职场漂的人们渴望即食的美味食品能够满足生活、工作带来的压力,补充能量,捎带着走走心,寻找那一刻小小的喜悦。给胃来一场美食盛宴吧!曾经的《舌尖上的中国》,让美食走近了千家万户,现在的海衡,让一个深藏族人民间的心传手工空心挂面公诸于世,从此美食族知道了世间还有这么神奇的食物——细如银丝,每一根面条都饱含了时间的味道。它采用好的小麦粉历经二十几道的古法工艺制作而成,易消化,富含多重营养元素,较重要的是做法简单易懂,老少皆宜,是上班族、月光族、慵懒族的推荐。一锅清水,少许青菜,一把手工空心面。三分钟食物入口,酸香扑鼻,细滑爽口,美味无比,走胃又走心。甄选珍品,营养易吸收,适合孕妇和宝宝。吴家堡无添加手工空心龙须面零售价
面子面原料精选麦芯粉,北纬42产区,肥沃黑土地的滋养,昼夜温差大萃取麦芯精华,富含高蛋白。藁城无添加龙须面厂家直销
挂面,是很多家庭常备的主食材,不仅易贮存、价格便宜,还不需要太多的烹饪技巧,一锅水、一把面、一个鸡蛋、三两颗青菜,就能别具滋味!营养强化挂面,根据需求选择:一些营养强化挂面是在生产过程中,人为添加了碘、铁、锌等营养素。这类挂面一般会明确具体的添加量,可根据自身情况购买。但是,一般饮食和营养基本均衡的消费者没有必要选择此类挂面,平时均衡饮食即可。煮面条很简单,但同样的面,有人煮出来筋道入味;有人煮出来硬邦邦的;还有人则特别软烂,粘成一坨。劲道的面条怎么煮,其实煮面条也有小诀窍。藁城无添加龙须面厂家直销
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