河南无添加空心挂面批发价
民间食物,要么走心,要么走胃。然而,翻遍所有食物的牌子,方便的油炸不健康,健康的美味却费事。常在职场漂的人们渴望即食的美味食品能够满足生活、工作带来的压力,补充能量,捎带着走走心,寻找那一刻小小的喜悦。给胃来一场美食盛宴吧!曾经的《舌尖上的中国》,让美食走近了千家万户,现在的海衡,让一个深藏族人民间的心传手工空心挂面公诸于世,从此美食族知道了世间还有这么神奇的食物——细如银丝,每一根面条都饱含了时间的味道。它采用好的小麦粉历经二十几道的古法工艺制作而成,易消化,富含多重营养元素,较重要的是做法简单易懂,老少皆宜,是上班族、月光族、慵懒族的推荐。一锅清水,少许青菜,一把手工空心面。三分钟食物入口,酸香扑鼻,细滑爽口,美味无比,走胃又走心。手工空心面经过重复发酵,反复拉伸揉捏,形成气孔,均匀分布在每一根面上。河南无添加空心挂面批发价
手工挂面制作方法:1)和面,春秋两季每公斤面粉放食盐50克左右,夏季放60克左右。冬季放30-40克,食盐先溶解成盐水后,再和进面中。和面时,不能和得过硬或过软,要反复用力揉和。直至不粘手,不粘盆为止。2)醒面,将和好的面进行放置20分钟;3)盘条,将和好的面团放在平整的桌面上,用快刀将面团划割成直径3厘米左右的圆形长条。连续划割,中途不能停断,随之用手来回反复捻搓成直径1-2厘米的圆条。再将其层层盘入盆中,接着放入食油(每公斤放10克),以防条与条之间相互粘边。切不可用面粉替代食油,否则挂面会显得粗糙。陕西无添加手工空心龙须面哪里卖面子面原料精选麦芯粉,北纬42产区,肥沃黑土地的滋养,昼夜温差大萃取麦芯精华,富含高蛋白。
我从来没有觉得做一碗面条有如此复杂的感情和神圣的仪式感在里面,而在鲁山县,我被这些做手工挂面的匠人教育了,我觉得他们对食物的感情远远大于世俗社会对日常食物的理解。他们既做了手工空心挂面卖钱,同时,也有着一种对古老技艺的感恩。这一批做手工空心挂面的人,与这个快捷的时代几乎是脱节的,他们用慢节奏的耐心在做一碗我们熟悉不过的面食,他们才是我们这个时代特别缺少的匠人。所以,我要写一写他们的生活和精神世界。给中国,乃至世界展示一下,我们是如何对待一碗面的,是如何对待生存和生活的。
葱香鸡肉煨面,新竹沙茶牛肉面,麻油鸡面线,猪油拌面......终于,我们找到了空心面制作技艺传承人并经过了整天的做面体验之后小编较终尝到了空心面的厉害:这是吃一次就会记一辈子的面!夏日消暑必备的冷沾空心面。夏日炎炎,热情不减一起吃面吧~真正的精中选精,14小时制作只取中间一段,保证空心率,一个人整天只做三十斤面粉,纯手工和面、揉面、拉扯、发酵成型面条,柔软又不失韧性,纤细如发丝、入口如丝绸般顺滑,是夏天做凉面、炒面、拌面的比较好选择。做出来的面首先自己喜欢吃,才能让食客吃的放心。
手工挂面细如发丝、清如白玉,而且口感好,好看好吃,营养价值也很高,从食补的角度来看,主要有三方面的饮食功效:1、适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。2、养阴补虚,补虚损,益精气,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。3、富含维生素E:捕捉破坏细胞的自由基,可以保护细胞膜的完整性,并且增加抗体的数量。挂面适用于以下几种人群长期食用:体虚体弱者,如病人、老人、产妇孕妇、小孩,食用可以补虚。而且挂面易消化,易于食用;滋阴,适合男女性长期食用;手工空心面制作过程中不使用任何添加剂和防腐剂,品质优良,筋道可口。空心龙须面
纯手工制作,能蓄汤汁,这个手工空心面真乃人间美味。河南无添加空心挂面批发价
面条可以说是较温暖的主食了。清晨醒来,煮碗面,再打个荷包蛋,伴着清爽的小菜一吃,整天都精力满满。夜晚回家,不需要多余的准备,将冒着热气的面里加上肉酱和青菜,用筷子简单一拌,从心到胃是说不出的舒服和熨帖。可是市面上的挂面,要么吃起来没有面味儿;要么一煮就糊烂,软塌塌不劲道,让人兴致全无。当我快要放弃的时候,无意间在《舌尖上的中国》里,发现了一款火遍全国,被赞誉为“天下好面”的空心面,马上就找来是吃了!每根只1毫米细,中间是空心的,把面放入锅中煮上3分钟,刚刚好。鲜汤通过空心渗入,将浓郁的鲜香与面条交融在一起,入口爽滑,汤汁四溢,瞬间让人食欲大发!河南无添加空心挂面批发价
河南面子面食品有限公司总部位于河南省平顶山市鲁山县张官营镇营北村扶贫车间4号,是一家预包装食品销售,粮食加工品。河南面子面食品有限公司坐落于河南省平顶山市鲁山县。一直秉承选用精致麦芯粉,用百年传统工艺,研发并生产零添加的健康手工空心挂面。预包装食品销售,粮食加工品。预包装食品销售,粮食加工品。的公司。面子面深耕行业多年,始终以客户的需求为向导,为客户提供***的空心手工挂面,儿童手工挂面,手工山药面,手工果蔬面。面子面不断开拓创新,追求出色,以技术为先导,以产品为平台,以应用为重点,以服务为保证,不断为客户创造更高价值,提供更优服务。面子面创始人李丽,始终关注客户,创新科技,竭诚为客户提供良好的服务。