河南手工空心龙须面厂家直销

挂面，是很多家庭常备的主食材，不仅易贮存、价格便宜，还不需要太多的烹饪技巧，一锅水、一把面、一个鸡蛋、三两颗青菜，就能别具滋味！营养强化挂面，根据需求选择：一些营养强化挂面是在生产过程中，人为添加了碘、铁、锌等营养素。这类挂面一般会明确具体的添加量，可根据自身情况购买。但是，一般饮食和营养基本均衡的消费者没有必要选择此类挂面，平时均衡饮食即可。煮面条很简单，但同样的面，有人煮出来筋道入味；有人煮出来硬邦邦的；还有人则特别软烂，粘成一坨。劲道的面条怎么煮，其实煮面条也有小诀窍。好吃营养得益于手工空心面独特的制作工艺。河南手工空心龙须面厂家直销

挂面，是很多家庭常备的主食材，不仅易贮存、价格便宜，还不需要太多的烹饪技巧，一锅水、一把面、一个鸡蛋、三两颗青菜，就能别具滋味！如今市场上挂面的种类也着实丰富，购买时有些人直接拿了就走；有些人则会选择鸡蛋面、蔬菜面、儿童营养挂面等营养更丰富的；还有些则挑选大品牌价高的，认为品质更有保障……但小编就和大家聊一聊挂面隐藏的“小秘密”，不知道这些，很有可能让你花冤枉钱！买挂面要看2处：一看“钠”量挂面在生产过程中会加入食盐（氯化钠），一方面为了让面条更易于存储、更白亮，另一方面还有利于缩短煮熟时间。煮面条的时候，即使一勺盐都不放，你也在摄入盐分，烹调时再加食盐、酱油、豆瓣酱、辣椒酱等配料，就很容易让你整天的食盐摄入量超标（每人每日食盐摄入不宜超过6克）！河南无添加手工空心龙须面的做法严苛生产环境，不差一丝一毫。

别选含碳酸钠的挂面：挂面口感筋道，很多种类比手工做的好吃!估计很多人都有这样的感受，但你不知道，那是因为在生产过程中加入了一定量氯化钠(即食盐)与碳酸钠(食用碱)。加入碳酸钠能改善挂面品质，但这种物质会破坏小麦制品中的营养素，使营养价值极大降低，因此尽量买没有添加碳酸钠的产品。不可忽视的挂面保存：1、挂面保存不当会变质酸败，所以挂面即使特价活动也不要一次购买过多，其存放时间不宜过长（参考包装上的储存条件）。2、购买小包装的挂面，比较好不要开封后存放时间过久，避免氧化受潮等，每次吃完后要将袋口扎紧。3、大包装中含有密封性好的小包装挂面是不错的选择。4、与挂面长短相宜的密封容器要比塑料袋与纸质包装更有利于储存挂面。

空心挂面的制作重要的就是工艺，这决定了面条的一切，经不经得起人们对它的考验。手工空心挂面的制作工艺极其复杂，和面、醒面、搓条、盘条、阴面、分筷、上架、晾晒、切割、装箱……工序繁多却非常严谨。整个过程的制作耗时20个小时左右，一个熟练的师傅一整天也只能做出25斤挂面，可以想象是多么的考验工艺师傅的技艺与体力。制作过程中不使用任何添加剂和防腐剂，品质优良，筋道可口。成品后的手工空心挂面，细如发丝，茎直中空，清如白玉。每一根面都有银丝般的小细孔，像是拥有会呼吸的能力。真正好吃的空心挂面，市面上非常少。而能做到像面子面手工空心挂面如此匠心的空心挂面更是寥寥无几。赶快来品尝一下吧！面子面手工空心面历经十二个时辰，十三次工序，三次自然发酵。

大厨透露煮挂面的诀窍：锅里烧水，烧到冒小气泡后改中小火；水中加几滴油，半勺盐，再下挂面，煮面时用筷子搅动几下。这样煮出来的挂面软弹入味、有嚼劲。吃腻了煮挂面，为大家带来家常炒挂面，色泽诱人，鲜香扑鼻！家常炒挂面：食材处理：油菜切成丝，西红柿沿着外沿切皮再切成丝，鲜香菇焯水后切丝。煮面：锅内放适量水烧开，加几滴油，半勺盐，下挂面煮至所有面条都飘起来。捞出面条迅速过两遍凉水，控净水分备用。炒制：锅里放底油，下入葱姜爆香，依次下入香菇、西红柿、酱油、盐、味精、面条，用筷子快速炒散。然后：加入酱油和油菜，稍作翻炒即可出锅。手工空心面经过重复发酵，反复拉伸揉捏，形成气孔，均匀分布在每一根面上。河南手工空心挂面零售价

面子面原料精选麦芯粉，北纬42产区，肥沃黑土地的滋养,昼夜温差大萃取麦芯精华，富含高蛋白。河南手工空心龙须面厂家直销

逆天的吃法分享：挂面披萨：相信很多钟爱西餐，追求生活格调的小可爱们，对披萨一定不会陌生吧。但传统披萨油脂和热量偏高，不幸被有些宝妈列入“少吃黑名单”。给大家分享另一种披萨做法——挂面披萨！热量低，上手快，只需要一口平底锅就搞定！味道也是非常赞哦~挂面煎饼：早餐吃腻了鸡蛋煎饼，不妨来试试挂面煎饼吧~挂面裹上金黄的蛋液，小火慢慢煎至两面酥脆，再抹上自制的酱料，然后切成块状，一口，一口，简直不要太满足哦。河南手工空心龙须面厂家直销

河南面子面食品有限公司致力于食品、饮料，是一家生产型公司。面子面致力于为客户提供良好的空心手工挂面，儿童手工挂面，手工山药面，手工果蔬面，一切以用户需求为中心，深受广大客户的欢迎。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于食品、饮料行业的发展。在社会各界的鼎力支持下，持续创新，不断铸造***服务体验，为客户成功提供坚实有力的支持。