小型果汁饮料调配线流程

果汁饮料调配线之反渗透设备：果汁饮料调配线之反渗透是目前应用规模大、技术相对成熟的膜技术，其应用在整个膜分离领域中约占一半，是膜技术发展的一个大的突破。反渗透是通过反渗透膜把溶液中的溶剂分离出来。反渗透的应用从海水淡化、硬水软化等发展到维生素、素、等的浓缩，细菌、病毒的分离以及果汁、牛乳、咖啡的浓缩等许多方面，应用极广。反渗透设备优点是连续运行，产品水质稳定；无须用酸碱再生；不会因再生而停机；节省了反冲和清洗用水；以高产率产生超纯水（产率可以高达95%）；再生污水不需水处理设施；运行及维修成本低；安装简单、费用低廉。果汁饮料调配线在一机上实现冲瓶、灌装、封盖，产量4000-24000瓶/小时，可供用户选择。小型果汁饮料调配线流程

果汁饮料调配线杀菌工艺的选择原则：既要杀死微生物，又要尽可能减低对产品品质的影响。常用的方法：高温短时(93±2℃/15~30s).杀菌后的灌装：高温灌装(热灌装)和低温灌装(冷灌装)。果实饮料，除纸质容器外，几乎都采用热灌装(由于满量灌装，冷却后果汁容积缩小，容器内形成一定的真空度)罐头中心温度>70℃.主要的质量,优异的性能。果汁饮料调配线其大都采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液或在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。河南各种果汁饮料调配线代工果汁饮料调配线符合食品级要求，充分利用原料，能耗少，效率高，维持方便，劳动强度低。

果汁饮料调配线功能：罐子通过进罐星轮进入灌装机，到达罐台后预定中心，接着灌装阀沿着支撑凸轮下降，将罐对中并预压密封，密封压力除了定心罩自重外，由一只气缸加压产生，气缸内的气压可以用气控柜上的减压阀来调整，压力为0～0.04Mpa，压力的大小取决于罐子的材料。目前PET瓶装茶饮料通常采用热灌装方法，为了降低灌装温度，提高茶饮料风味，确保产品卫生安全，已开发PET树脂成型使用130℃蒸汽杀菌和特殊灌装头灌装的简便式无菌包装机，同时正在开发冰咖啡等低酸性饮料两片薄壁罐的无菌包装技术，以实现薄壁罐的无菌包装。

果汁饮料调配线主要适用于处理水量较少、水中只含有有机物、细菌及其他杂质的水处理。微孔过滤是新型的膜分离技术，它可滤除滤液、气体的0.01μm以上微粒和细菌，其特点是高捕捉能力、过滤面积大、使用寿命长、过滤精度高、阻力小、机械强度大、无剥离现象、抗酸碱能力强、使用方便。此滤器能滤除绝大部分微粒，所以多应用于精滤和除菌工艺。生产设备技术含量高、可靠性高，整个生产线自控能力高、自控能力强、效率高，在线检测装置和计量装置完成，并能自动检测各种参数，并进行的测量。果汁饮料调配线中的活性炭过滤器，活性炭具有吸附作用，还有一定的除浊作用，活性炭过滤器的主要结构和布置形式与砂石过滤器相似。因此，活性炭吸附也称为活性炭过滤。一套生产线的设备选型是保证产品质量的关键。

由于饮品配方中含有糖分，因此凉茶的生产对卫生条件的要求相当高，首先配料车间和灌装车间要按无菌车间的要求建造，直接从事生产的员工也要有良好的个人卫生习惯，生产开始前和结束后都要用热水冲洗所有的用器具包括管道、贮存容器和灌装机械。果汁饮料调配线采用高温灌装。要求料液的灌装温度不低于87℃，考虑到与环境的温差，因此要安装高位电控恒温装置。果汁饮料调配线集冲瓶、灌装、旋盖三位一体，PLC自动控制。经过预处理的PET空瓶，通过无菌水冲洗后自动进入灌装封口工序。果汁饮料调配线清洗破碎打浆榨汁工段（水果经一次二次清洗工艺,进入到破碎机。河南各种果汁饮料调配线代工

果汁饮料调配线采用维修成本极低的气动装置。小型果汁饮料调配线流程

果汁饮料调配线-适用范围，浆果类：西红柿、葡萄、黑霉、蓝莓、草莓、树莓、桑葚、橙、桔、橘、西瓜、哈密瓜等水果。仁果类：苹果、梨、菇娘、猕猴桃、沙棘、人参果、无花果、山楂、刺梨、柚、柿子、枸杞等水果；核果类：桃、李子、杏、芒果、橄榄、枇杷等水果；蛋白类：花生、银杏、大豆、板栗、杏仁、椰子等。热带水果类：芒果、菠萝、西番莲、番木瓜、番石榴、枇杷、无花果、椰子、油橄榄、酸角、柠檬等水果；蔬菜类：胡萝卜、芦荟、仙人掌、青菜、芹菜、菠菜、西红柿、黄瓜、白菜、甜菜、大蒜、生姜等蔬菜；小型果汁饮料调配线流程

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