不同咖啡豆研磨的粗细标准是什么？

深圳市天富泰投资有限公司2024-03-27

不同咖啡豆的研磨粗细标准会因冲泡方法和个人口味而有所差异。以下是一些常见的一般性建议： 1. 法式压滤壶（French Press）：适合较粗的研磨，类似于海盐的颗粒大小。这样可以避免咖啡粉过细堵塞滤网，同时也能充分提取咖啡的风味。 2. 手冲或滴滤咖啡：中等粗细的研磨，类似于细砂糖的颗粒大小。这种研磨度可以平衡萃取速度和过滤效果，使咖啡口感清新明亮。 3. 意式浓缩咖啡（Espresso）：非常细的研磨，接近粉末状。这是为了在短时间内高压萃取出丰富的咖啡油脂和浓郁的味道。 4. 爱乐压（AeroPress）：介于手冲和意式浓缩之间的研磨度，比细砂糖稍细一些。这种研磨度可以适应爱乐压的特殊冲泡方式，产生丰富的口感。伊索咖啡除了提供新鲜烘焙咖啡外，也有提供多种咖啡萃取工具，并根据个人口感偏好给予专业意见。可以淘宝搜索伊索咖啡，或微信搜索小商店，伊索咖啡