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对所有创业者来说，永远告诉自己一句话：从创业得开始天起，你每天要面对的是困难和失败，而不是成功。我困难的时候还没有到，但有每天一定会到。困难不是不能躲避，不能让别人替你去抗。任何困难都必须你自己去面对。创业者就是面对困难。——马云我认为，高学历，有活力的人才进军传统行业，这是大势所趋。传统行业被互联网颠覆，只是一个时间问题。这些投身餐饮创业的白领海龟，本身就都具有互联网基因。只能说，餐饮业是一个很好的突破点。当然，消费者是比较大收获方。因为这些新兴餐饮创业者的思维和原来完全不同，更加注重用户体验，更加注重增值服务，也更关注健康饮食。现在，他们靠思维赚钱，和以前用低价进材料的思维完全不同。金惜餐饮员工餐吃了就美，花钱不悔！静安区企业员工餐公司

3.任何创新都会有一个引起点：没有引起点就很难吸引眼球，做到迅速引起关注引起客流，从而达到快速复制迅速发展的目的。例如《炉鱼》所宣传的专属飞碟烤鱼，虽然我们餐饮业内都知道那不是他的专属，但是他硬生生给宣传出来，让大家以为那是他的专属，以为那样烤鱼有什么不同，这个烤鱼炉就给《炉鱼》贴上了标签成了与众不同具有高辨识度品牌，这就是他的成功引起点。4.关于创新的反面，那就是模仿和被模仿，餐饮行业没有谁不去模仿，更没有谁没有被模仿，随着模仿与被模仿的泛滥，你会发现餐饮的同质化越来越严重，但是你会发现市场上卖同样产品甚至是同样特色的餐厅都活着。所以不要怕被模仿，只要发展的速度够快，顾客就会认为你是牛逼的，譬如在中国很多人都认为肯德基比麦当劳牛逼一样。长宁区工厂员工餐公司还在纠结员工餐吗？金惜餐饮让你超值享受，放不下的好滋味！

构线：让顾客进入餐厅的线索社会热点自带吸晴能力，是容易借的势，往往也是风险比较高的势。找好热点之后，一定要充分思考将潜在顾客与餐厅联系在一起的方法，万万不可生拉硬拽。伪球迷通常会盲目地崇拜前列强队，对比赛结果的关注远超对过程的享受，并且总会有女粉丝喜爱球形的外表大过足球本身。针对这些特征，餐厅的经营者可以向伪球迷传达强队的比赛信息供其谈论，还可以在店内张贴C罗，拉拉纳等明星的照片来吸引一些女性来店消费。借势营销的目的是扩大销售，所有成功的借势营销终都会在销售上有所体现。销售是把产品和服务转化为收入，吸引到顾客是第一步，如何让顾客愿意掏腰包，产品生产和服务提供都是很关键的环节。需要注意的是，欧洲小组赛的时间集中在夜间，半决赛和决赛的时间则更晚，因此夜间出品能力也是餐厅经营者需要考虑的问题。在此基础上，餐厅应尽可能的保持消费价格上的优势。

答2：Dr陈文强要把餐饮店做成社区的象征你追求的是什么样的发展模式。1、追求翻台率，这意味着提供标准化的套餐。这个通常是工厂区和办公区的情况，提供能够消费得起且尚算可口的餐饮。2、追求品味，做区域同业细分中的名列，顾客要求“这里才配得上他的地位，宴会就得在这里举行”的一种态度，这个餐厅就是这样一种功能。除了旅游区，受制于地域限制，餐饮业更多的是耕耘社区，发掘社区的需求而不是盲目无目的地推广。“老婆，如今结婚纪念日，我们去XX餐厅吧”;“如今下班，XX餐厅，我请”;“这天冷的，待会我们去XX餐厅吃火锅吧”;“老张高升了，是不是应该请我们到XX餐厅搓一顿!”;“，你们想打劫啊?”当一个餐饮店成为社区的某种象征，这便是一种成功。金惜餐饮员工餐，体贴你的心和胃，让你越吃越有味！

餐饮创业想赚到钱，路到底在何方?吃喝拉撒，衣食住行，餐饮是一个永恒的朝阳产业，从古到今，没有哪一个行业如同餐饮行业这般既有延续千年传统又有日日创新的精神，没有哪一个行业如同餐饮业这般极低的进入门槛却又及其惨烈的竞争烈度，餐饮业，谜一般的繁花似锦，纸一般的技术壁垒，灰一般的模式创新，狼一般的跟风模仿，这就是我们所从事的餐饮业，这就是值得创业者随时随地进入的餐饮业。谜一般的繁花似锦餐饮市场前景如何，互联网经济冲击下餐饮市场的潜力如何?国家统计局新的数据显示,2015年全国餐饮收入首突破3万亿元,同比增长11.7%,行业发展亮点频现。前列城市门店数量都实现了50%以上的爆发增长。餐饮业始终保持着稳步高速增长的态势，但是，如开始所述，餐饮业有着谜一样的繁花似锦，很多店今朝看似人潮涌动，明日却已是人去楼空，很多店看似利润很高，但是经营者却是身心疲惫无力经营。这是缘何?我们的厨师知道你的口味，金惜餐饮给你不一样的员工餐体验！长宁区工厂员工餐公司

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媒体 餐厅经营者一定能够充分理解媒体，让其为己所用。首先是自媒体，也就是餐厅自己的公众号。如果餐厅的经营者想让其拥有传播价值，切记两点：一是福利，二是便利。如果是一个公众号除了发布消息，没有任何可操作的购买渠道和福利发布通道，那么就意味着这是一个无效的传播工具。如果这一个公众号具备购买，沟通，福利等功能，那么他就是有效的。比如，餐厅经营者可以配合这些便利功能，发布自己为欧洲杯准备的福利。 口碑媒体也是不可忽视的重要渠道之一，他们往往垂直于某一领域，内容相对全是软文，硬广的付费媒体更有说服力，这是花钱也买不到的传播途径。唯独的做法就是通过每一次借势营销传达自己的品牌价值，与其建立联系。静安区企业员工餐公司

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