浦东新区养老院员工餐电话

做餐饮重要的是什么？有人说味道，有人说位置，还会有人说服务，如今我们来聊一下。某餐饮老板“凡是吹自己口味好的，之后都会死得很快，因为没有明白一个道理，世界上没有一种东西是每个人都满意的”。“味道其实都差不多，尤其是麻辣口味的，吃到之后都一个味道。但我们服务好，顾客因为我们的服务好，称赞我们的口味好”。凡是说味道重要的我几乎可以肯定，你只有一家店。多也不会超过5家，而且每家店里面都是自己人在经营。有个朋友是做大酒店厨师的，月薪2万多，他看到老板很赚钱，于是就想自己开店，结果一年时间过去，他店关门了，又老老实实回去上班了。天下美食，从金惜餐饮开始，给你不一样的员工餐！浦东新区养老院员工餐电话

    产品详情食堂饭的质量如何保证?签订食堂承包责任制度，有效的分工管理，实行餐饮满意度调查来发现问题并得到根本解决。业内有更进一步的观点认为，托管食堂提升了企业的中餐、晚餐质量，免去了员工出外就餐，既节省了大量时间金钱，也在无形中为企业提效做出了贡献。现在比较常见的食堂托管方式有两大类，一类交管理费，另一类不交管理费;交管理费的，又有固定交费与按年营业额提成两种。无论交不交管理费，委托单位与托管公司各自付出的成本几乎一样:委托单位需要提供食堂场地、厨房、仓库、厨房内的大型设备(冰箱、吸油烟机、灶台等)，托管公司付出的是厨师、服务员、低值易耗物品(菜刀、抹布等)。业内认为，将食堂托管出去可以减少投入，比如托管公司的员工工资就比委托单位的正式员工工资低不少;而托管公司在经营食堂时，也能通过降低采购成本、减少浪费等方法，提高赢利食堂承包市场品牌格局,目前国内的食堂承包市场集中度不高，有全国影响力的品牌少之又少，几乎没有全国性的食堂承包企业集团形成，一些规模较大的食堂承包企业也是在国内一些区域形成了较为有影响力的品牌。目前国内的一些超大城市。虹口区养老院员工餐厂家供应还在纠结员工餐吗？金惜餐饮专致专注，品质服务！

味道好在于你能吸引那部份顾客来店吃饭，位置好在于有多少人来店吃饭。任何一种菜品的味道都有人喜欢，你感觉难吃，别人反而感觉好吃，你开店想要赚钱，就要找到爱吃的这部分人，想办法告诉他们。做餐饮、开店重要的是什么？或者说应该研究些什么？三个方面：自身、同行、顾客。自身的优势，同行的劣势，顾客的需求。你自身有哪些优势，你如资金，人脉，交际等等都是优势，把自身优势发挥到很好。很多餐饮店生意一不好，立马让厨师换菜，这是万万要不得的。坚持做你拿手的菜、升级你招牌的菜、顾客熟知的菜，这才是根本。比如我前面提到的那个厨师长，他的优势就是炒菜很棒，他只炒菜，然后请个有经验的人来管理店，开支虽然大点，但成功率会大很多。再慢慢发展一下，生意稳定了，他还是当厨师长，请厨师过来，教他们炒菜，这样即保证了菜品的味道，自己还有了时间去慢慢学习着怎么去当一个合格的老板。

五：海底捞用人原则必须是一位勤快的人，哪怕你再笨我们都愿去教你。六：海底捞的14个岗位店长、大堂经理、后堂经理(厨房)、吧台、门迎、司机、保安、骨干员工、收货、美甲(相当很好的员工)、擦鞋(相当很好的员工)、游乐园、电工、质检员工七：培训基地对员工的要求1、排队吃饭，必须排队，不准抢先;2、节约粮食;3、吃饭时脚不准践踏桌椅，必须放在地上，如有违反清理所有饭堂桌椅;4、打饭时必须给打饭的师傅说声“谢谢”;5、未经批准不准离开培训基地，如有违反直接出名;6、男生仪容要求：必须留寸头，剔须，剪指甲。女生仪容要求：发不过眉，不准戴任何金银首饰，留指甲，已婚女士可以佩戴一个结婚戒指八：上课要求1、坐姿要不倚不靠，不翘腿;2、上课时手机必须关机状态，如有违反培训师没收保管，培训结束后交还;3、不准打瞌睡;4、不准说话;5、禁止抽烟。从心出发，美味无处不在，给你不一样的员工餐体验！

九：宿舍要求1、宿舍内员工自己选举宿舍长，一旦认可必须服从;2、进入宿舍必须穿拖鞋(其他鞋子放在宿舍外鞋柜);3、床上只能放床单、枕头、被子，床底下不准放如：脸盆、鞋、袜子;4、宿舍员工自己的袜子必须每天清洗，如有违反清理宿舍内所有员工袜子，以免影响他人健康;5、宿舍内不准抽烟;6、早上起床必须碟好床上用品，整理干净，必须统一。第二天：一：海底捞考勤制度1、薪酬制度⑴服务员的基本工资：1080元每月，二级员工1100元每月，一级员工1120元每月;⑵工龄工资：员工满一年后加40元，两年80元，三年120元，四年120元，五年以上140元;⑶公司每月给新员工一月2天带薪公休，满一年后每月3天，三年后每月4天;⑷新进员工进店标准：14号以前公休每天，14号以后的没有公休;⑸如员工辞职必须提前15天，如提前离职，公司不给与结算工资;新进员工每月店方扣除员工20元作为公司保证金，如店方许可正常辞职，将退还保证金，否则不退。金惜餐饮我们期待，能给你不一样的惊喜，员工餐！杨浦区工厂员工餐供应商家

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做餐饮的各位人都想做好，每个人对营销的理解是不同的，但很多餐饮老板根本没有理解营销的本质，营销的目的是引流顾客，聚拢顾客，吸引顾客，留住顾客，锁定顾客，所以营销的本质是吸引顾客，留住顾客。餐厅没有客人，就是靠天吃饭，等顾客自动上门，不懂如何有效吸引客流，你的餐厅除了满减打折，基本就没有其他招数，不懂得如何做平日营销，节日营销，想做营销自己不会也缺少人才，即使有店长经理也是能力不足，不懂得如何改变。浦东新区养老院员工餐电话

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