螺蛳粉的营养价值有哪些？

广西优悦食品有限公司2024-08-27

螺蛳粉中的米粉主要提供碳水化合物，能为人体提供能量。配菜中的腐竹含有丰富的蛋白质和脂肪；木耳富含膳食纤维、铁等营养成分；酸笋含有一定的维生素和矿物质。螺蛳汤中也含有一些钙、磷等微量元素。不过，由于螺蛳粉通常会添加较多的辣椒油等调料，其热量和油脂含量也相对较高。

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简介：广西优悦食品有限公司自2015年创立，推出“怀螺香”品牌。2019年全新升级，建立生产基地。

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