江西振好食品有限公司2022-07-13
羊肚菌排骨汤:(厨具:这里用的是炖盅。) 1)将排骨切块洗净,放入沸水中烫煮一下,加入一小勺盐去除血水。 1-2分钟捞起洗净沥干放入炖盅。 *也可以换成瘦肉洗净切成肉末直接放入炖盅。2)羊肚菌用温水泡洗,切掉底部。放入炖盅。 3)枸杞洗净放入,红枣洗净去核切成两半放入。4)根据炖盅大小,加入适量的开水如图。 5)外部加入温水,水位低于炖盅炖煮2个小时
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