团餐公司的员工需要具备哪些食品安全知识和技能？

江苏千喜水天堂餐饮管理有限公司2023-11-25

团餐公司的员工应该具备基本的食品安全知识和技能，包括食品卫生法规、食品安全标准、食品加工技术等方面的知识，以及正确的个人卫生习惯和操作技能等。如果你在江浙沪皖地区，单位想开食堂可以了解一下江苏千喜水天堂餐饮管理有限公司，是江苏水天堂集团和团餐头部品牌北京千喜鹤集团成立的合资公司同时为近803万人提供一日三餐饮食保障,经验丰富。根据不同单位性质可支持多种承包方式，按客户需求定制食堂承包方案，专业放心。

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