广西优悦食品有限公司2024-09-14
首先准备好食材,包括螺蛳、猪骨、酸笋、腐竹、辣椒油、米粉等。将螺蛳洗净,猪骨焯水,一同放入锅中加香料熬制汤底。酸笋切丝炒干水分,米粉泡软煮熟。然后将煮好的米粉放入碗中,加入汤底、酸笋、腐竹、辣椒油等调料即可。
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螺蛳粉的风味是否因地区而异?
如何烹煮袋装螺蛳粉?
螺蛳粉成为非遗的原因是什么?
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