如何对过期或不合格的食材进行处理？

江苏千喜水天堂餐饮管理有限公司2023-11-04

团餐承包商需要建立过期或不合格食材处理的机制，及时对过期或不合格的食材进行处理。这包括进行销毁或交给专业处理机构进行处理，确保食品安全卫生。如果你在江浙沪皖地区，单位想开食堂可以了解一下江苏千喜水天堂餐饮管理有限公司，是江苏水天堂集团和团餐头部品牌北京千喜鹤集团成立的合资公司同时为近803万人提供一日三餐饮食保障,经验丰富。根据不同单位性质可支持多种承包方式，按客户需求定制食堂承包方案，专业放心。

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