行德酱香型白酒的七个轮次酒各有什么特点及区别?

贵州行德酒业有限公司2024-04-04

一轮次:无色透明、无悬浮物:有酱香味，略有生粮味、涩味，微酸，后味微苦;酒精度≥57.0%VOL；二轮次:无色透明、无悬浮物;有酱香味、味甜，后味干净，略有酸涩味:酒精度>54.5%VOL；三轮次:无色透明、无悬浮物;酱香味突出、醇和、尾净;酒精度>53.5%VOL；四轮次:无色透明、无悬浮物;酱香味突出、醇和、后味长,酒精度>52.5%VOL；五轮次:无色(微黄)透明、无悬浮物:酱香味突出、后味长、略有焦香味;酒精度>52.5%VOL；六轮次:无色(微黄)透明、无悬浮物:酱香味明显、后味长、略有焦糊味;酒精度>52.0%VOL；七轮次:无色(微黄)透明、无悬浮物:酱香味明显、后味长、有焦糊味:酒精度>52.0%VOL。