品酒有技巧吗？

广州大禧程文化发展有限公司2023-06-29

品酒是一项复杂的技艺，需要考虑香气、口感、色泽等多方面因素。首先，要根据个人饮酒偏好选择酒的类型。其次，要先闻香气，接着品尝口感，观察酒的色泽。 闻香气时，可以将酒静置一会儿，让香气充分散发。闻香气时，要分清楚是什么气味，是否奇怪、异味等。品尝口感时，要注意酒的甘度、苦度，是否顺滑、绵柔、口感浓郁等等。观察酒的色泽可以从颜色深浅、亮度、清晰度、涂抹性等多方面考虑。

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